Pollo loco
Receta de guiso de pollo con verduras, salsa de tomate picosa, tortillas de maíz tostadas y nata, del cocinero Bruno Oteiza.
5 pinchos con anchoas marinadas
Bruno Oteiza explica cómo preparar anchoas marinadas y después prepara 5 pinchos diferentes con ellas, un aperitivo o entrante para sorprend... Ver más
Espárragos gratinados y tomate relleno
Bruno Oteiza prepara una receta de espárragos rellenos de jamón con bechamel gratinada y tomate relleno de calabacín, piñones, queso ricotta... Ver más
...de Bruno Oteiza
No todo son recetas de cocina...¡también hay momentos muy divertidos!
Tostadas de ceviche de chicharro y quesadillas
Bruno Oteiza nos sorprende con un aperitivo mexicano de tostadas de ceviche de chicharro y quesadillas caseras.
Conejo gratinado con verduras y alioli de tomillo
Bruno Oteiza prepara una receta de conejo con verduras salteadas y alioli de tomillo gratinado. Para acompañar, una ensalada de rúcula, berr... Ver más
Demostración de cocina con Bruno Oteiza en la Feria Hogarmanía
Quieres ver a Bruno Oteiza cocinar en directo en la Feria Hogarmanía.
Terrina de cerdo con salsa ravigote
Bruno Oteiza prepara una terrina de cerdo acompañada de salsa ravigote y ensalada de perejil con cebolleta.
Las 15 recetas más vistas de Bruno Oteiza de la temporada 2015-2016
Repasamos las recetas más vistas de la temporada 2015-2016 de Cocina con Bruno Oteiza en Hogarmania.com.
Alubia arrocina con codorniz
Bruno Oteiza prepara una receta de alubia blanca arrocina con verduras, patas de codornices y pechugas salteadas.
Las 15 recetas más vistas de Bruno Oteiza en 2015
Selección de las recetas más vistas de la temporada 2014-2015 del programa Cocina con Bruno Oteiza.
Codillo al estilo alemán (Alemania) 500 veces
Pollo tandoori 465 veces
Chuleta de cerdo con salsa de mango 445 veces
Tacos de pan árabe
Bruno Oteiza explica cómo hacer pan árabe o pan de pita casero. Además, aprovecha el pan para preparar unos tacos de carne, panceta, cebolle... Ver más
Lentejas para comer hoy y mañana
Bruno Oteiza prepara un plato vegano de lentejas con guisantes en la olla rápida. Además, explica cómo aprovecharlas el día posterior en pur... Ver más