Pollo loco
Receta de guiso de pollo con verduras, salsa de tomate picosa, tortillas de maíz tostadas y nata, del cocinero Bruno Oteiza.
5 pinchos con anchoas marinadas
Bruno Oteiza explica cómo preparar anchoas marinadas y después prepara 5 pinchos diferentes con ellas, un aperitivo o entrante para sorprend... Ver más
Espárragos gratinados y tomate relleno
Bruno Oteiza prepara una receta de espárragos rellenos de jamón con bechamel gratinada y tomate relleno de calabacín, piñones, queso ricotta... Ver más
...de Bruno Oteiza
No todo son recetas de cocina...¡también hay momentos muy divertidos!
Tostadas de ceviche de chicharro y quesadillas
Bruno Oteiza nos sorprende con un aperitivo mexicano de tostadas de ceviche de chicharro y quesadillas caseras.
Conejo gratinado con verduras y alioli de tomillo
Bruno Oteiza prepara una receta de conejo con verduras salteadas y alioli de tomillo gratinado. Para acompañar, una ensalada de rúcula, berr... Ver más
Demostración de cocina con Bruno Oteiza en la Feria Hogarmanía
Quieres ver a Bruno Oteiza cocinar en directo en la Feria Hogarmanía.
Terrina de cerdo con salsa ravigote
Bruno Oteiza prepara una terrina de cerdo acompañada de salsa ravigote y ensalada de perejil con cebolleta.
Las 15 recetas más vistas de Bruno Oteiza de la temporada 2015-2016
Repasamos las recetas más vistas de la temporada 2015-2016 de Cocina con Bruno Oteiza en Hogarmania.com.
Alubia arrocina con codorniz
Bruno Oteiza prepara una receta de alubia blanca arrocina con verduras, patas de codornices y pechugas salteadas.
Las 15 recetas más vistas de Bruno Oteiza en 2015
Selección de las recetas más vistas de la temporada 2014-2015 del programa Cocina con Bruno Oteiza.
Tacos de pan árabe
Bruno Oteiza explica cómo hacer pan árabe o pan de pita casero. Además, aprovecha el pan para preparar unos tacos de carne, panceta, cebolle... Ver más
Lentejas para comer hoy y mañana
Bruno Oteiza prepara un plato vegano de lentejas con guisantes en la olla rápida. Además, explica cómo aprovecharlas el día posterior en pur... Ver más