Cocina para dos
Programas de televisión
Costilla de ternera asada con brick de plátano
Receta de costilla de ternera asada con brick de plátano, un plato con brick de plátano y jamón ahumado, costilla de ternera asada y salsa de...Ver más
Raviolis de nabo y remolacha
Deliciosa receta de raviolis de nabo y remolacha, un plato ideal para las dietas vegetarianas y veganas propuesto por Enrique Fleischmann.
Risotto de verduras con almejas
Receta de risotto de verduras (judías verdes, espárragos...) con almejas y vieiras elaborado por Enrique Fleischmann.
Sopa de almendras con costrones de aguacate
Sorprendente y deliciosa receta de sopa de almendras acompañadas de costrones de aguacate. Receta fácil de reproducir de Ramón Roteta.
Merluza a la plancha con tres salsas
Receta de tacos de merluza acompañados de tres salsa de distintas: una salsa de tapenade, otra de pimientos del piquillo y otra de salsa pesto.
Pichón asado
Receta de pichón asado, un plato de pinchón al horno con salsa de verduras y patatas y acompañado de un majado de hígado. Receta de Enrique...Ver más
Gazpacho a la mexicana con aguacate
Receta de gazpacho a la mexicana con aguacate, un plato muy fresco e ideal para el verano. Receta de Enrique Fleischmann.
Lasaña de berenjenas, espinacas y tomate
Receta de lasaña de verduras salteadas: berenjena, espinacas y tomate gratinada con queso. Un plato propuesto por Ramón Roteta ideal para la dieta...Ver más
Conejo con puré de patata y nuez
Receta de conejo con puré de patata y nuez, un cocido de conejo con salsa de nata, acompañado de puré de patatas con nuez y verduras en tempura, de...Ver más
Huevo pochado con serrín de pan y astillas de tocino
Receta de huevos escalfados con tocineta cocinada en tiras finas y rebanadas de pan tostado.
Medallones de cerdo con puré de plátano
Plato de solomillo de cerdo cocinado con salsa de sidra y acompañado de puré de plátano, receta elaborada por Enrique Fleischmann.
Ensalada de primavera
Receta de ensalada de primavera, una exquisita mezcla de espinacas, jamón serrano, melón, champiñones ,nueces y un poco de queso azul. Receta de...Ver más
Tortitas rellenas de plátano
Receta de tortitas de harina de trigo y arroz, rellenas de plátano salteado con azúcar y lima. Postre elaborado por Ramón Roteta en el programa...Ver más
Arroz frito a la tailandesa con ali-oli de aguacate
Hoy, nos iniciamos a la cocina oriental con Ramón Roteta que nos propone una deliciosa receta de arroz frito a la tailandesa con ali-oli de aguacate.