Cocina para dos
Programas de televisión
Pastel de pescado con salsa rosa
Delicioso pastel de pescado, en este caso merluza, acompañado de salsa rosa casera. Receta elaborada en el programa Cocina para 2.
Espaldilla de ternera con verduras
Deliciosa receta de espaldilla de ternera, un delicioso plato de carne preparada con hierbas secas y acompañadas de pimientos, patatas y judías...Ver más
Hojaldre relleno de melocotón
Receta de hojaldre relleno de melocotones asados y crema pastelera. Postre elaborado por Enrique Fleischmann.
Salmonete con cous cous de gambas y flores
Receta de lomos de salmonete asados a la plancha acompañados de pan de gambas troceado y flores comestibles.
Muslos de conejo con camiseta de hojaldre
Receta de muslos de conejo con camiseta de hojaldre, delicioso plato de conejo en hojaldre acompañado de manzana frita y piñones. Receta de Ramón...Ver más
Chipirones en su tinta con arroz de verduras
Recetade chipirones o calamares cocinados en su propia tinta y acompañados de un arroz con tomate, calabacín y zanahorias.
Sopa de tomate con queso macerado
Deliciosa receta de sopa a base de tomates maduros, cebolleta y apio elaborada por el cocinero Enrique Fleischmann.
Langostinos en salsa de kaki agridulce
Receta de langostinos a la plancha acompañados de verduras salteadas y una salsa agridulce de kaki.
Cocido de judiones vegetariano
Receta de cocido de judiones vegetariano con zanahoria, puerro, calabacín y espinacas.
Pechuga de pato con milhojas de patata, ciruela y queso
Ramón Roteta prepara una receta de pechuga de pato acompañada de un milhojas de patata, pimiento y ciruelas con queso gratinado y salsa de miel y...Ver más
Conejo con curry y arroz al horno
Enrique Fleischmann propone un delicioso plato a la tailandesa: receta de conejo con leche de coco, curry y acompañado de arroz al horno.
Rape a la plancha con chutney de kaki
Receta de rape cocinado a la plancha con alcachofas salteadas y una mermelada de kaki, plátano y manzana.
Trufas de chocolate en tempura
Trufas de chocolate en tempura, un postre propio de la alta cocina el que nos propone en esta ocasión el cocinero Enrique Fleischmann.
Cilindros de merluza rellenos de cangrejos de río
Receta de cilindros de merluza rellenos de cangrejos de río del cocinero Ramón Roteta del programa Cocina para dos.
