Gelatina de frutas con zumo de melón

Ingredientes de la receta de Gelatina de frutas con zumo de melón:

• - Para 4-6 personas:
• 1/2 l de zumo de melón
• 8 fresas
• 6 hojas de gelatina
• agua

Elaboración de la receta de Gelatina de frutas con zumo de melón:

Pon las hojas de gelatina a remojo en un bol con agua fría.

Trocea algunas fresas, otras pícalas y colócalas en moldes de diferentes formas y tamaños.

Pon el zumo de melón a calentar en un cazo. Agrega las hojas de gelatina y cocina hasta que se deshagan. Vierte en los moldes y deja que cuaje durante 4 horas aproximadamente. Desmolda y sirve la gelatina de frutas en un plato.