Hoy cocinas tú

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Recetas y vídeos del programa de televisión Hoy cocinas tú presentado por Eva Arguiñano

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Brazo gitano con chocolate y nueces caramelizadas

Brazo gitano con chocolate y nueces caramelizadas

Eva Arguiñano

16/02/2018

Eva Arguiñano prepara brazo de gitano relleno de chocolate y mermelada con nueces caramelizadas y helado de vainilla.

Risotto de verduras al horno

Risotto de verduras al horno

Eva Arguiñano

15/02/2018

Eva Arguiñano elabora un risotto de verduras y queso en el horno con crujiente de jamón, una receta fácil y saludable del programa Hoy cocinas tú.

Crepes Suzette con frutas

Crepes Suzette con frutas

Eva Arguiñano

15/02/2018

Eva Arguiñano prepara crepes Suzette, una crepe dulce rellena de una mezcla de mantequilla, azúcar, zumo de naranja y licor flambeado.

Tallarines frescos con calamar y mejillones

Tallarines frescos con calamar y mejillones

Eva Arguiñano

14/02/2018

Eva Arguiñano explica cómo hacer tallarines frescos de calamar y los prepara con mejillones salteados y calamares, receta del programa Hoy cocinas tú.

Leche frita con crema de mango y maracuy

Leche frita con crema de mango y maracuyá

Eva Arguiñano

14/02/2018

Eva Arguiñano prepara la tradicional leche frita y la acompaña con una original crema de mango y maracuyá.

Cochinillo frito sobre torta con salsa de mole

Cochinillo frito sobre torta con salsa de mole

Eva Arguiñano

13/02/2018

Receta de Eva Arguiñano de cochinillo frito sobre torta con salsa de mole, un plato elaborado en el programa Hoy cocinas tú.

Yema en almbar con migas dulces

Yema en almíbar con migas dulces

Eva Arguiñano

13/02/2018

Eva Arguiñano prepara un postre de yema en almíbar con merengue francés, reducción de granadina y licor y migas dulces con nueces.

Setas del bosque con espuma de patata y huevo

Setas del bosque con espuma de patata y huevo

Eva Arguiñano

09/02/2018

Eva Arguiñano prepara una receta de setas del bosque salteadas con bechamel acompañadas de espuma de patata, huevo flor y migas.

Torrijas con nido de caramelo

Torrijas con nido de caramelo

Eva Arguiñano

09/02/2018

Eva Arguiñano prepara torrijas aprovechando unas magdalenas y las acompaña con nido de caramelo y frambuesas.

Caracola de mar con salteado de verduras

Caracola de mar con salteado de verduras

Eva Arguiñano

08/02/2018

Eva Arguiñano prepara una receta de rollito de lenguado relleno de salmón y calabacín cocinado a la plancha con tomates cherry y puerro crujiente.

Flor de manzana con fresas

Flor de manzana con fresas

Eva Arguiñano

08/02/2018

Eva Arguiñano prepara una receta de pastel de manzana, hojaldre y bizcocho con forma de flor acompañado de fresas, un postre perfecto para las ocasiones especiales como San Valentín.

Muslos de pollo rellenos mar y montaa

Muslos de pollo rellenos mar y montaña

Eva Arguiñano

07/02/2018

Eva Arguiñano elabora una receta de muslos de pollo rellenos de langostinos y envueltos en pasta kataifi al horno. Para acompañar, salsa de verduras.

Gelatina de moscabado con espuma de cuajada y crujiente de nuez

Gelatina de moscabado con espuma de cuajada y crujiente de nuez

Eva Arguiñano

07/02/2018

Eva Arguiñano presenta un original postre de gelatina de azúcar moscabado con espuma de cuajada y crujiente de nuez, receta del programa Hoy cocinas tú.

Carrilleras de cerdo con salsa espaola

Carrilleras de cerdo con salsa española

Eva Arguiñano

06/02/2018

Eva Arguiñano explica cómo preparar carrilleras de cerdo a la plancha con salsa española, una receta tradicional elaborada en el programa Hoy cocinas tú.

Crema catalana con bizcocho y crujiente de caramelo y avellana

Crema catalana con bizcocho y crujiente de caramelo y avellana

Eva Arguiñano

06/02/2018

Eva Arguiñano prepara un original postre de crema catalana con bizcocho casero y teja crujiente de caramelo y avellana, receta del programa Hoy cocinas tú.


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