Hoy cocinas tú

Hoy cocinas tú

Hoy cocinas tú
Recetas y vídeos del programa de televisión Hoy cocinas tú presentado por Eva Arguiñano

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Oyster dry

Oyster dry

Isma Prados

19/05/2011

Una receta de alta cocina. Se trata de un cóctel de ostras con whisky y ginebra que se sirve muy frío.

Mar y corral de gambas y pollo

Mar y corral de gambas y pollo

Isma Prados

18/05/2011

Receta de cazuela de gambas y pollo (mar y corral) con pimiento rojo y toque de naranja.

Membrillo asado con leche especiada

Membrillo asado con leche especiada

Isma Prados

18/05/2011

En el programa de televisión Hoy cocinas tú, Isma Prados prepara una receta de membrillo asado con una leche especiada de vainilla.

Solomillo de cerdo con salsa garum

Solomillo de cerdo con salsa garum

Isma Prados

17/05/2011

Receta especial de Isma Prados. Un solomillo de cerdo acompañado de una salsa garum con anchoas, pasta de olivas negras y tomate.

Capuchino de turrn y manzana

Capuchino de turrón y manzana

Isma Prados

17/05/2011

Capuchino de turrón y manzana, una sugerente receta del cocinero Isma Prados, ideal para aprovechar el turrón blando que sobra en Navidad.

Salpicn de berberechos con verduras blancas

Salpicón de berberechos con verduras blancas

Isma Prados

16/05/2011

Receta de salpicón de Isma Prados a base de berberechos, puerros y yemas de espárragos.

Melocotones al vino con merengue

Melocotones al vino con merengue

Isma Prados

16/05/2011

Postre de melocotones al vino con crema de merengue del cocinero Isma Prados para el programa de televisión Hoy cocinas tú.

Merluza a la crema de championes

Merluza a la crema de champiñones

Isma Prados

13/05/2011

Receta de merluza en sartén a la crema de champiñones.

Naranjas marinadas en frutos rojos

Naranjas marinadas en frutos rojos

Isma Prados

13/05/2011

Esta sencilla receta de Isma Prados es tan fácil como sutil. Unas naranjas marinadas con vinagre de Jerez y acompañados de frutos rojos, en este caso mermelada de arándanos.

Costillas de cerdo lacadas

Costillas de cerdo lacadas

Isma Prados

12/05/2011

Receta de costillas de cerdo asadas con un brillo o lacado de tomate, curry y vinagre de jerez.

Mojitos de kiwi

Mojitos de kiwi

Isma Prados

12/05/2011

Isma Prados prepara unos mojitos de kiwi de una forma muy particular. Quieres saber cómo se hacen, mira el vídeo.

Cuscs de bacalao fresco

Cuscús de bacalao fresco

Isma Prados

11/05/2011

Una preparación diferente de bacalao con cuscus y alubias rojas. Receta del cocinero Isma Prados.

Semifro de peras con brie espumado

Semifrío de peras con brie espumado

Isma Prados

11/05/2011

El cocinero Isma Prados nos propone en esta receta un helado o semifrío de peras con queso brie y miel. ¡Delicioso!

Rape Ol

Rape Olé

Isma Prados

10/05/2011


Receta de rape a la cazuela con coliflor, alcachofas y alubias blancas.

Trifsico de granadas

Trifásico de granadas

Isma Prados

10/05/2011

Postre de yogur con granada, muesli y jarabe de arce.


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