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Naranjas marinadas en frutos rojos


Esta sencilla receta de Isma Prados es tan fácil como sutil. Unas naranjas marinadas con vinagre de Jerez y acompañados de frutos rojos, en este caso mermelada de arándanos.

Ingredientes

  • - Para 2 personas:
  • 2 naranjas
  • 2 cucharadas de vinagre de Jerez
  • 2 cucharadas de mermelada de arándano

Elaboración de la receta de Naranjas marinadas en frutos rojos:

Pela y corta las naranjas en rodajas. Extiéndelas en un plato de manera que cada rodaja quede montada sobre la anterior.

Mezcla en un bol el vinagre con la mermelada y rocía las naranjas.

Sirve las naranjas con el toque de frutos rojos de la vinagreta de mermelada de arándanos.

Naranjas marinadas en frutos rojos