White Rusian de plátano

Ingredientes

• - Para 2 personas:
• 2 plátanos
• 4 bolas de helado de nata
• 100 ml de licor de café
• 40 ml de vodka
• un vaso de hielos
• 1 cda de azúcar moreno
• 1 cdita de cacao en polvo

Elaboración

Pon dos bolas de helado en cada copa.

Pela los plátanos, ábrelos a lo largo y córtalos en daditos de tamaño similar. Coloca los dados de plátano sobre el helado.

Mezcla en una jarra el licor de café, el vodka y el hielo. Vierte la mezcla sobre las copas. Echa un poco de azúcar por encima y caramelízalo con un soplete.

Espolvorea con una pizca de cacao y sirve.