Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

Las recetas de Karlos Arguiñano del 18 al 22 de febrero de 2019

Las recetas de Karlos Arguiñano del 18 al 22 de febrero de 2019

Las recetas que prepara Karlos Arguiñano en su programa de cocina la semana del 18 al 22 de febrero de 2019.

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Sorteo de cuchillos ARCOS en Cocinatis

Karlos Arguiñano en tu cocina se emite de lunes a viernes en Antena 3 a partir de las 13:15 horas.

Éstas son las recetas de la semana del 18 al 22 de febrero de 2019.

18 de FEBRERO, lunes
Recetas: CARILLAS CON CARRILLERAS DE CERDO

Los platos de legumbre son imprescindibles en cualquier mesa. Son baratas, se da de comer a mucha gente por poco dinero y son saludables. En los últimos tiempos el consumo de legumbres había disminuido pero poco a poco se va recuperando el hábito de introducir estos alimentos en nuestra dieta. Hoy vamos a cocinar unas ricas alubias con carrilleras de cerdo.

19 DE FEBRERO, martes
Recetas: JUDÍAS VERDES CON PATATA Y MUSLOS DE CODORNIZ

Las codornices nos aportan proteínas de excelente calidad y supone una buena opción para aquellas personas que presenten niveles altos de colesterol en sangre. Hoy los vamos a presentar al horno y con un toque de miel acompañando a unas judías verdes con patata.

20 DE FEBRERO, miércoles
Recetas: CREMA DE BONIATO, BRÓCOLI Y COLIFLOR Y BOLLOS SUIZOS

Las verduras de invierno son las auténticas protagonistas de los mercados, Karlos Arguiñano no ha querido dejar pasar la ocasión para cocinar una rica crema donde el brócoli, la coliflor y el boniato serán los protagonistas. Eva Arguiñano acudirá como cada miércoles a la cocina para mostrar cómo elaborar unos ricos y sabrosos bollos suizos.

21 DE FEBRERO, jueves:
Recetas: CANELONES DE PERLÓN CON VELOUTÉ DE CALABAZA

Las láminas de canelón admiten un sinfín de rellenos, normalmente las rellenamos carne, pero en el programa de hoy Karlos Arguiñano nos dará una rica alternativa, rellenar los canelones de perlón y regarlos con una velouté de calabaza. El pescado es un alimento esencial en nuestra dieta ya que le aporta proteínas de calidad que van a intervenir en un correcto desarrollo y crecimiento del niño.

22 DE FEBRERO, viernes
Receta: CARDO DE NAVARRO

Karlos Arguiñano nos sorprende con una receta de cardo a la navarra en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina, ¡saludable y deliciosa!

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