Karlos Arguiñano en tu cocina

Las recetas de Karlos Arguiñano del 18 al 22 de marzo de 2019

Las recetas de Karlos Arguiñano del 18 al 22 de marzo de 2019

Las recetas que prepara Karlos Arguiñano en su programa de cocina la semana del 18 al 22 de marzo de 2019.

Karlos Arguiñano en tu cocina se emite de lunes a viernes en Antena 3 a partir de las 13:15 horas.

Estas son las recetas de la semana del del 18 al 22 de marzo de 2019.

18 de MARZO, lunes
Recetas: RAVIOLIS DE QUESO Y CALABAZA

Los platos de pasta suelen triunfar el todas las mesas, gustan a mayores y pequeños y son una forma sana y barata de alimentar a toda la familia. En el programa de hoy Karlos Arguiñano elaborará unos ricos raviolis elaborados con pasta wonton y rellenos de queso y calabaza.

19 DE MARZO, martes
Recetas: LENTEJAS CON ALBONDIGUITAS DE POLLO

No hay mesa en la que no haya unas buenas lentejas. Es una legumbre humilde con más de 9.000 años de antigüedad. En el programa de hoy las vamos a acompañar de albóndigas de pollo. Un plato rico, sabroso y barato.

20 DE MARZO, miércoles
Recetas: ALCACHOFAS CON PIMIENTOS EN SALSA Y CREMOSO DE PLÁTANO

La receta que nos va a cocinar hoy Eva Arguiñano es muy sencilla de hacer y se puede elaborar con todo tipo de frutas, hoy el plátano será el ingrediente principal. Todavía estamos en temporada de alcachofas por lo que Karlos Arguiñano no quiere dejar pasar la ocasión para elaborar unas ricas alcachofas con pimientos en salsa.

21 DE MARZO, jueves:
Recetas: TOLDOTXO

‘Toldotxo’ es el nombre del pintxo creado por Karlos Arguiñano y su familia con el que se pretende se convierta en un referente, un icono de Zarautz.
La base de ‘Toldotxo’ es la merluza, sobre pan o sobre una patata panadera, con jamón ibérico machacado con pan crujiente, asemejando como si fuera arena. La merluza lleva por encima unos pimientos verdes dándole forma de toldo, con aceite, sal, ali-oli suave y un poco de mayonesa. Muy tantos todos porque en el programa de hoy aprenderemos a elaborar esta deliciosa receta.

22 DE MARZO, viernes
Receta: CORDERO CON PERAS

En el programa de hoy Karlos Arguiñano elaborará una rica receta que nos llega desde Cataluña: cordero con peras. Para chuparse los dedos. No perdáis detalle.

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