Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

Las recetas de Karlos Arguiñano del 12 de agosto al 16 de agosto de 2019

Las recetas de Karlos Arguiñano del 12 de agosto al 16 de agosto de 2019

Las recetas que prepara Karlos Arguiñano en su programa de cocina la semana del 12 al 16 de agosto de 2019.

Karlos Arguiñano en tu cocina se emite de lunes a viernes en Antena 3 a partir de las 13:15 horas.

Estas son las recetas de la semana del del del 12 al 16 de agosto de 2019.

Receta Express todos los días.

12 DE AGOSTO, lunes
Recetas: CREMA FRÍA DE MANGO Y CALABACÍN CON CANELÓN DE BONITO

Comenzamos la semana con una receta rica y fresca, digna de cualquier día de verano: crema fría de mango y calabacín con canelón de bonito. El mango es una fruta recomendada para todos ya que es una buena fuente de vitaminas y antioxidantes que frenan nuestro envejecimiento y nos ayudan a estar sanos. Su fibra nos ayuda a prevenir el estreñimiento y a regular el colesterol y el azúcar.

Crema fría de mango y calabacín con canelón de bonito

13 DE AGOSTO, martes
Recetas: ALMEJAS A LA SANLUQUEÑA

Las almejas a la sanluqueña son como su nombre indica, un plato muy andaluz típico de Cádiz, en concreto de Sanlúcar de Barrameda. Una manera diferente de comer almejas que seguro que os encantará. Recordad que las almejas aportan minerales como el hierro necesario para evitar la anemia: con 100 g de almejas se cubren las necesidades diarias de hierro. No os olvidéis de consumir almejas también en verano.

Almejas a la sanluqueña

14 DE AGOSTO, miércoles
Recetas: ARROZ CON LANGOSTINOS Y TARTA HELADA DE FRUTAS

El postre del programa de hoy nos llegará como cada miércoles de la mano de Eva Arguiñano que elaborará una rica tarta helada de frutas. Sin duda el mejor postre para acompañar a un rico arroz con langostinos, uno de los platos estrella del verano.

arroz con langostinos y tarta helada de frutas

15 DE AGOSTO, jueves:
Recetas: FESTIVO

16 DE AGOSTO, viernes
Receta: MORUNA DE SARDINAS

La receta regional de esta semana es un plato de sardinas muy nutritivo y muy apetecible para el verano. Aprovechamos la época estival en la que nos encontramos para disfrutar unas ricas sardinitas. Nos la envían desde Cádiz, por lo tanto muy atentos todos con esta receta andaluza.

receta de moruna de sardinas

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