Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

Las recetas de Cocina Abierta de Karlos Arguiñano del 30 de septiembre al 04 de octubre de 2019

Las recetas de Cocina Abierta de Karlos Arguiñano del 30 de septiembre al 04 de octubre de 2019

Las recetas que prepara Karlos Arguiñano en su programa de cocina Cocina Abierta de Karlos Arguiñano la semana del 30 de septiembre al 04 de octubre de 2019.

Los vídeos de Karlos Arguiñano
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Cocina Abierta de Karlos Arguiñano se emite de lunes a viernes en Antena 3 a partir de las 13:15 horas.

Estas son las recetas de la semana del 30 de septiembre al 04 de octubre de 2019.

30 DE SEPTIEMBRE, lunes
Recetas: FIDEOS CON VERDURAS Y POLLO

Comenzamos la semana con una receta en la que se combinan perfectamente los tres grupos de la pirámide alimenticia. Por un lado tenemos cereal que encontramos en los fideos, proteína animal presente en el pollo y verduras.

01 DE OCTUBRE, martes
Recetas: GARBANZOS EN SALSA CON HUEVO ESCALFADO Y TARTA FRÍA DE BRIÑÓN Y QUESO

Los martes siguen siendo los días más dulce de la semana, una tarta fría de briñón y queso será la encargada de dar ese toque dulce al programa. Unos deliciosos garbanzos en salsa de huevo escalfado será la receta elegida por Karlos Arguiñano para el programa de hoy. Recordad que hay que consumir legumbres dos días por semana.

02 DE OCTUBRE, miércoles
Recetas: ENSALADA DE RÚCULA, BURRATA Y TOMATES ASADOS Y RULOS DE BONITO, PEPINO Y MANZANA

Muy atentos todos porque un miércoles más, Joseba Arguiñano nos mostrará cómo elaborar un sencillo plato en poco tiempo. Una ensalada será la encargada de abrir el programa de hoy. Una oportunidad para ver a dos Arguiñano en una misma cocina.

03 DE OCTUBRE, jueves:
Recetas: SARDINAS RELLENAS AL HORNO

En el programa de hoy aprenderemos a cocinar unas sardinas de manera diferente. En esta ocasión rellenas de tomate con verduras, vino y pimentón. Otra manera de presentar este rico pescado azul tan popular en toda España.

04 DE OCTUBRE, viernes
Receta: PELLEJO DE ATÚN CON PAPAS

Un viernes más Karlos Arguiñano nos sorprenderá con una receta regional que en esta ocasión nos llega del Sur, concretamente de Lepe. No la perdáis de vista.

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