Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

Las recetas de Cocina Abierta de Karlos Arguiñano del 21 al 25 de octubre de 2019

Las recetas de Cocina Abierta de Karlos Arguiñano del 21 al 25 de octubre de 2019

Las recetas que prepara Karlos Arguiñano en su programa de cocina Cocina Abierta de Karlos Arguiñano la semana del 21 al 25 de octubre de 2019.

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Sorteo de cuchillos ARCOS en Cocinatis

Cocina Abierta de Karlos Arguiñano se emite de lunes a viernes en Antena 3 a partir de las 13:15 horas.

Estas son las recetas de la semana del 21 al 25 de octubre de 2019.

21 DE OCTUBRE, lunes
Recetas: ESTOFADO DE TERNERA

Comenzamos la semana con un rico plato de carne: estofado de ternera. Una rica receta con un toque de chocolate, no perdáis de vista la elaboración de la salsa porque en los pequeños detalles suelen estar los grandes éxitos.

22 DE OCTUBRE, martes
Recetas: BRÓCOLI CON PISTACHOS Y QUESO Y CREPES CON SALSA DE CHOCOLATE

Dulces o salados, la masa de crepes es un recurso muy útil en la cocina, que podemos preparar tanto para desayunos como para aperitivos, comidas…hoy los vamos a elaborar en su versión dulce y los vamos a acompañar con dos salsas, una de chocolate y otra de mora.

23 DE OCTUBRE, miércoles
Recetas: CREMA DE CALABAZA Y BONIATO Y ESPAGUETIS DE CALABACÍN CON GAMBAS

Un plato de cucharada será el plato elegido por Karlos Arguiñano para el día de hoy. Una rica crema de calabaza y boniato. Una manera de introducir verduras y hortalizas en nuestra dieta. Joseba Arguiñano acudirá a nuestra cocina con su manera desenfadada de cocinar para elaborar unos espaguetis de calabacín con gambas.

24 DE OCTUBRE, jueves:
Recetas: NO EMISIÓN

25 DE OCTUBRE, viernes
Receta: PAVO EN ESCABECHE

El cocinero Karlos Arguiñano elabora en el programa Cocina Abierta la receta Pavo en escabeche ¡a prepararla y disfrutar!

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