Receta de Patatas rellenas - La cocina divertida
Aprende a preparar esta divertida receta para niños de patatas rellenas.
Karlos Arguiñano en tu cocina
Ingredientes
- 2 patatas grandes
- 4 yemas de huevo
- 4 bolitas de mantequilla
- queso rallado
- ajo y perejil picado
Elaboración
Limpia las patatas, y con la piel, ponlas a cocer en agua durante media hora.
Déjalas enfriar, córtalas por la mitad y vacÃalas con cuidado para que no se rompan.
Rellena las mitades con las bolitas de mantequilla, un poco de ajo y perejil picado y las yemas de huevo.
Espolvorea por encima con el queso rallado. Mételas en el horno a 140º durante 5 minutos y cuando estén doradas, sácalas y sirve.
