Receta de Mejillones dos salsas - La cocina divertida

Ingredientes

• Para 4 personas:
• 2 kg de mejillones
• salsa de tomate
• salsa mahonesa
• 1/2 vaso de vino blanco
• agua
• sal

Elaboración

Pon a hervir el agua en la vaporera con el vino blanco y sal. En la parte superior coloca los mejillones y deja que se abran al vapor.

Una vez abiertos, retira la valva, que no tiene carne. Coloca los mejillones en un plato y cúbrelos con la salsa de tomate. Decora cada mejillón con una cucharadita de mahonesa y sirve.