Recetas anteriores de Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
Karlos abre las puertas y ventanas de su programa a nuevos tipos de cocina, pero sin descuidar la cocina casera y de temporada que es la que practica a diario desde que comenzó a cocinar en TV. A través de las redes sociales también estará en contacto con sus seguidores para conocer, de primera mano, lo que les gusta comer y cocinar.
Otra novedad para esta temporada la protagoniza Ainhoa Sánchez, que además de darnos la información nutricional, se encargará de preparar la “ensalada del dÃa” complementando de forma equilibrada el plato que cocinará Karlos.
“Cocina Abierta de Karlos Arguiñano” seguirá contando con expertos colaboradores: Un dÃa a la semana, Eva Arguiñano enseñará como preparar sus ricos postres. Quien también seguirá aportando su maestrÃa en los fogones es Martin Berasategui, que nos acercará la alta gastronomÃa con elaboraciones exquisitas y novedosas. Pero esta temporada se suma un nuevo colaborador, Joseba Arguiñano, hijo de Karlos, que acudirá al programa para preparar platos fáciles, para los que les gusta comer bien y tienen poco tiempo para cocinar. Arguiñano continuará comprometido con el medio ambiente, reciclando todo lo que sea posible. Intentando animar a los espectadores a lograr un mundo más limpio. Siguiendo con las novedades esta temporada, para los que se animen a compartir recetas, habrá concursos y sorteos con interesantes premios.
Además de todas estas innovaciones, como ya es habitual desde sus comienzos, con el nuevo curso, Karlos Arguiñano estrenará sintonÃa del programa y una cocina totalmente renovada. El lunes 9 de setiembre a las 13:15 en ANTENA 3 TV llega COCINA ABIERTA DE KARLOS ARGUIÑANO un programa repleto de novedades con recetas originales y mucha diversión. 
“Cocina Abierta de Karlos Arguiñano” seguirá contando con expertos colaboradores: Un dÃa a la semana, Eva Arguiñano enseñará como preparar sus ricos postres. Quien también seguirá aportando su maestrÃa en los fogones es Martin Berasategui, que nos acercará la alta gastronomÃa con elaboraciones exquisitas y novedosas. Pero esta temporada se suma un nuevo colaborador, Joseba Arguiñano, hijo de Karlos, que acudirá al programa para preparar platos fáciles, para los que les gusta comer bien y tienen poco tiempo para cocinar. Arguiñano continuará comprometido con el medio ambiente, reciclando todo lo que sea posible. Intentando animar a los espectadores a lograr un mundo más limpio. Siguiendo con las novedades esta temporada, para los que se animen a compartir recetas, habrá concursos y sorteos con interesantes premios.
Además de todas estas innovaciones, como ya es habitual desde sus comienzos, con el nuevo curso, Karlos Arguiñano estrenará sintonÃa del programa y una cocina totalmente renovada. El lunes 9 de setiembre a las 13:15 en ANTENA 3 TV llega COCINA ABIERTA DE KARLOS ARGUIÑANO un programa repleto de novedades con recetas originales y mucha diversión. 
Ensalada de escarola y lombarda
Ainhoa Sánchez, colaborada de Karlos Arguiñano en el programa Cocina Abierta, elabora la receta de acompañamiento Ensalada de escarola y lombarda.
Calderillo bejarano
Karlos Arguiñano elabora una receta regional que nos llega desde Salamanca, calderillo bejarano. Un guiso a base de patatas, verduras y diferentes hierbas aromáticas.
Ensalada de pera y nueces
En el programa de televisión Cocina Abierta, la colaboradora Ainhoa Sánhez elabora la receta de acompañamiento Ensalada de pera y nueces ¡sana y ligera!
Popietas de gallo y langostinos con puré de patata azul
El cocinero Karlos Arguiñano elabora la receta Popietas de gallo y langostinos con puré de patata azul en su programa de televisión Cocina Abierta ¡sencillamente espectacular!
Cazuela de arroz, achicoria y huevo cocido
Karlos Arguiñano elabora la receta Cazuela de arroz, achicoria y huevo cocido en su programa de televisión Cocina Abierta ¡no te la pierdas! o te arrepentirás...
Bocadillo de pollo y calabacÃn
Los bocadillos son un clásico de nuestra gastronomÃa. En el programa de hoy, Joseba Arguiñano nos enseña a hacer un bocadillo de pollo y calabacÃn con tomates secos y queso azul. ¡Original, delicioso y fácil de hacer!
Crema de verduras con picatostes
Karlos Arguiñano elabora la sanÃsima y clásica receta de Crema de verduras con picatostes en su programa de televisión Cocina Abierta ¡degústala!
Scones o panecillos ingleses
Los scones son una especie de panecillos individuales con forma redondeada tÃpico de Reino Unido. Aprende a preparar unos scoones rellenos de grosellas con esta receta de Eva Arguiñano.
Ensalada de pasta, tomate y rabanitos
En el programa de televisión Cocina Abierta de Karlos Arguiñano la colaboradora Ainhoa Sánchez elabora la receta de acompañamiento Ensalada de pasta, tomate y rabanitos.
Chuletas de cerdo con pimientos asados y aros de cebolleta
Clásica y espectacular receta la que elabora Karlos Arguiñano en su programa de televisión Cocina Abierta: Chuletas de cerdo con pimientos asados y aros de cebolleta ¡a disfrutar!
Lentejas con calabacÃn y bolitas de boniato
Karlos Arguiñano elabora la deliciosa receta de cuchara y vegana: Lentejas con calabacÃn y bolitas de boniato en su programa de televisión Cocina Abierta ¡para combatir el frÃo!
Sopa de hongos y castaña con una tosta de hÃgados de pintada
MartÃn Berasategui nos sorprende con una espectacular sopa de hongos y castaña con una tosta de hÃgados de pintada en el programa Cocina Abierta de Karlos Arguiñano.
Ensalada de canónigos y berros con arroz y bacalao
En el programa de Cocina Abierta de Karlos Arguiñano la colaboradora Ainhoa Sánchez elabora la receta de acompañamiento Ensalada de canónigos y berros con arroz y bacalao.
Croquetas de espinacas y piñones
Karlos Arguiñano elabora la receta Croquetas de espinacas y piñones en su programa de televisión Cocina Abierta ¡croquetas veganas! y deliciosas.
Berza con morcilla
Karlos Arguiñano elabora en su programa Cocina Abierta una receta con una presentación original: Berza con morcilla ¡sana y nutritiva! No pierdas nota.