Recetas anteriores de Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano elabora cada dÃa una nueva receta en su programa de televisión Cocina Abierta ¡aquà tienes todas reunidas para que no te pierdas ninguna! Además cuenta con la colaboración de Eva Arguiñano y sus deliciosos postres, la cocina original y sencilla de Joseba Arguiñano y la alta gastronomÃa de MartÃn Berasategui. Disfruta de todas las recetas del programa Cocina Abierta de Karlos Arguiñano ¡a las 13.15h. en Antena3 y siempre en Hogarmania!

Merluza con espárragos verdes al papillote por Karlos Arguiñano: una saludable y deliciosa propuesta
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta un receta de pescado fácil y rápida de preparar: Merluza con espárragos verdes al papillote o...Ver más
Delicias de mejillón por Karlos Arguiñano: las irresistibles croquetas cuadradas que vas a querer probar
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar delicias de mejillón, ¡al estilo croqueta! Cocinados al vapor, aprovecharemos la carne de los mejillones...Ver más
Salteado de verdel (caballa) con ajetes y piquillos: un delicioso plato de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una exquisita receta muy fácil de preparar: Salteado de verdel (caballa) con ajetes y piquillos, un plato...Ver más
Quiche de brócoli y champiñones por Karlos Arguiñano: una receta vegetariana sana y ligera
El cocinero Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una receta vegetariana, sana y ligera: Quiche de brócoli y champiñones, unas tartaletas...Ver más
Bagels por Joseba Arguiñano: la receta casera de los famosos panecillos neoyorquinos
Joseba Arguiñano nos enseña cómo hacer bagels caseros, la receta original para preparar la masa de los panes con forma de donut más populares de...Ver más
Solomillo de cerdo en salsa de naranja y jengibre, la receta de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer solomillo de cerdo con salsa agridulce de naranja, soja y jengibre, con una deliciosas patatas confitadas y...Ver más
Masa de crepes salados (SIN leche ni huevo) con harina de garbanzo: una receta "con un toque diferente" de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña a hacer la masa de crepes salados, ¡con un toque diferente! Elaborados con harina de garbanzo, linaza y bebida de soja,...Ver más
Crepes de garbanzo con salchichas de pollo por Karlos Arguiñano: una original y sabrosa propuesta
El cocinero Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta la original receta Crepes de garbanzo con salchichas de pollo: un plato deliciso y que te...Ver más
Crema de garbanzos con bacalao por Karlos Arguiñano: un primer plato muy completo
Karlos Arguiñano nos presenta un riquÃsima receta muy fácil de preparar: Crema de garbanzos con bacalao, un primer plato casero que te va a encantar....Ver más
Tallarines con albóndigas de ternera y queso (en salsa de tomate), ¡la receta de Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos propone preparar unos deliciosos tallarines con albóndigas de ternera y queso bañados en salsa casera elaborada con sofrito de...Ver más
Ensalada china, ¡la receta de Karlos Arguiñano! (y cómo hacer la salsa blanca agridulce con 3 ingredientes)
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar la popular ensalada china con lechuga, algas agar-gar, zanahoria rallada, tiras de jamón cocido y maÃz. Y...Ver más
Leche frita por Karlos Arguiñano: un postre tradicional y tÃpico de Semana Santa
Tradicinal postre el que nos presenta en Cocina Abierta el cocinero Karlos Arguiñano: una deliciosa receta de Leche frita, un dulce cremoso y con un...Ver más
Ajo carretero por Karlos Arguiñano: un guiso o caldereta regional muy particular
El cocinero Karlos Arguiñano nos acerca una receta regional propia de la provincia de Soria: Ajo carretero, un guido elaborado en Cocina Abierta muy...Ver más
Muslos de conejo a la cerveza negra por Karlos Arguiñano: un delicioso y jugoso plato de carne
En esta ocasión el cocinero Karlos Arguiñano nos sorprende con un delicioso y suculento que tiene como ingrediente principal la carne de conejo:...Ver más
Pastel de perlón con algas hijiki por Karlos Arguiñano: un riquÃsimo y sencillo entrante de pescado
Karlos Arguiñano nos presenta en esta ocasiñón una receta que ya preparaba hace 45 años: Pastel de perlón con algas hijiko, un plato de pescado con...Ver más