Recetas anteriores de Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano elabora cada dÃa una nueva receta en su programa de televisión Cocina Abierta ¡aquà tienes todas reunidas para que no te pierdas ninguna! Además cuenta con la colaboración de Eva Arguiñano y sus deliciosos postres, la cocina original y sencilla de Joseba Arguiñano y la alta gastronomÃa de MartÃn Berasategui. Disfruta de todas las recetas del programa Cocina Abierta de Karlos Arguiñano ¡a las 13.15h. en Antena3 y siempre en Hogarmania!

Pan de Viena por Joseba Arguiñano: en versión panecillos, ¡rellenos de crema de chocolate!
Joseba Arguiñano nos enseña cómo hacer pan de Viena en versión panecillos, ideales para rellenar con ingredientes salados o dulces como en esta...Ver más
Fabes con morcilla y chorizo en olla express, un potaje "con mucho fundamento" de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar unas sabrosas fabes con chorizo y morcilla en la olla express. Para unas fabes con "mucho fundamento", las...Ver más
Guiso de costilla de cerdo con verduras: la receta de Karlos Arguiñano que triunfó en el confinamiento
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer un sabroso guiso de costilla de cerdo con patatas y un sofrito de verduras: ajo, cebolla, zanahorias, puerro y...Ver más
Alcachofas con salsa holandesa gratinadas al horno, una receta de primavera de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar unas alcachofas con salsa holandesa, cocidas en la olla rápida y gratinadas al horno. Una receta deliciosa...Ver más
Salmón a la plancha con crema de aguacate y rúcula por Karlos Arguiñano: ¡con un aliño diferente!
Karlos Arguiñano nos propone una receta de salmón a la plancha con un aliño diferente, un aceite de cebollino y semillas de amapola. Y para...Ver más
Patatas con guisantes y jamón por Karlos Arguiñano: ¡un delicioso guiso de primavera!
Karlos Arguiñano nos propone un delicioso guiso de patatas con guisantes y jamón, elaborado en la cazuela, ¡al estilo tradicional! Una receta muy...Ver más
Helado casero de fresas y plátano congelado con yogur (sin heladera), un postre fácil y saludable de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer helado casero natural con fresas y plátano congelado con yogur. ¡Solo 3 ingredientes para un helado de frutas...Ver más
Calamares rellenos con gambas en salsa, una receta rÃquisima de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer unos rÃquisimos calamares (grandes de ración) rellenos de gambas y carne picada de ternera. Aprovecharemos los...Ver más
Palitos de merluza caseros (con setas) por Karlos Arguiñano: la receta ideal para que los niños empiecen a comer pescado
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer palitos de merluza caseros, una receta ideal para que los niños (y no tan niños) empiecen a adorar el...Ver más
Espárragos verdes con jamón y queso, un aperitivo fácil y rápido por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos propone un aperitivo fácil y rápido de preparar: unos deliciosos espárragos verdes de temporada con jamón y queso sobre una base...Ver más
Tarta de queso La Viña, la receta más fácil de Eva Arguiñano que es un "éxito seguro"
Eva Arguiñano nos enseña cómo hacer de forma muy fácil la popular tarta de queso vasca La Viña (San Sebastián), un postre que se ha ganado la fama...Ver más
Arroz a la cubana con tostones de plátano, la popular receta por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer de forma fácil el popular arroz a la cubana con huevo frito, salsa de tomate y tostones de plátano macho. ¡Un...Ver más
Hamburguesa de entrécula con patatas especiadas: irresistible receta de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos acerca en Cocina Abierta una receta muy completa y exquisita: Hamburguesa de entrécula con patatas especiadas, un plato...Ver más
Carrilleras de ternera con espárragos y guisantes, la receta de Karlos Arguiñano (paso a paso)
Karlos Arguiñano te enseña el paso a paso para preparar carrilleras de ternera con espárragos y guisantes, la tradicional receta pero con su toque...Ver más
Anchoas marinadas, una receta sana y deliciosa de Karlos Arguiñano
¿Sabes que consumir anchoas marinadas te aporta una dosis extra de ácidos grasos omega 3? Gracias a estas grasas fortalecemos nuestras neuronas y...Ver más