Karlos Arguiñano elabora cada dÃa una nueva receta en su programa de televisión Cocina Abierta ¡aquà tienes todas reunidas para que no te pierdas ninguna! Además cuenta con la colaboración de Eva Arguiñano y sus deliciosos postres, la cocina original y sencilla de Joseba Arguiñano y la alta gastronomÃa de MartÃn Berasategui. Disfruta de todas las recetas del programa Cocina Abierta de Karlos Arguiñano ¡a las 13.15h. en Antena3 y siempre en Hogarmania!


Pulpo a la plancha con parmentier de patata, ¡la receta de Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer pulpo a la plancha con un toque de pimentón acompañado con un delicioso puré de patata estilo "parmentier"....Ver más

Bocados de morcilla de verdura en brick: una sencilla y deliciosa receta por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos acerca un entrante o primer plato riquÃsimo y muy fácil de preparar: Bocados de morcilla de verdura en brick, una receta...Ver más

Fresas confitadas con nata: un postre fácil y rápido de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer una deliciosa copa de fresas confitadas con nata. Una receta fácil y rápida con fruta de temporada...Ver más

Lasaña de carne a la boloñesa (bolognesa): el clásico plato italiano por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos acerca una receta tÃpica de la gastronomÃa italiana: Lasaña de carne a la boloñesa (bolognesa), un espectacular y clásico plato...Ver más

Marmitako picantito de caballa o verdel: un clásico plato vasco por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta un plato tÃpico de la gastronomÃa vasca: Marmitako picantito de caballa o verdel, una deliciosa y...Ver más

Donuts caseros fáciles: la auténtica receta por Joseba Arguiñano
Aprende cómo hacer unos irresistibles donuts caseros fáciles y esponjosos con glaseado de azúcar. ¡Idénticos a los comprados! Sigue los pasos de...Ver más

Picantones con pera y cava por Karlos Arguiñano: un delicioso plato de carne muy fácil de preparar
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta la receta Picantones con pera y cava: un plato en el que el ingrediente principal es el picantón, un pollo...Ver más

Ensalada alemana de patatas y salchichas (Kartoffelsalat): una clásica receta germana por Karlos Arguiñano (Cocinatis)
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta la clásica receta de la gastronomÃa germana Ensalada alemana de patatas y salchichas: un plato...Ver más

El aliño de Karlos Arguiñano para hacer costillas al horno más jugosas
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer un majado de ajo con pimienta negra y vino blanco, un aderezo ideal para "darle chispa", sabor y jugosidad a...Ver más

Cuscús con espinacas, pasas y piñones: un plato de origen árabe por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una receta de origen árabe que te va a encantar: Cuscús con espinacas, pasas y piñones, una propuesta...Ver más

Costilla de ternera con alcachofas y pimientos: un espectacular plato de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos acerca en Cocina Abierta un sabroso plato de carne: Costilla de ternera con alcachofas y pimientos, un delicioso plato que hará...Ver más

Bizcocho esponjoso para rellenar (tartas y brazo gitano): ¡los trucos de Eva Arguiñano!
Eva Arguiñano nos enseña cómo hacer un bizcocho muy esponjoso que servirá como base para usar diferentes rellenos y montar deliciosas tartas y brazos...Ver más

Cucuruchos rellenos de mousse de chocolate: un exquisito dulce por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta un postre sencillamente espectacular: Cucuruchos rellenos de mousse de chocolate, una dulce propuesta...Ver más

Chocos (sepia) encebollados con guarnición de arroz: un tradicional plato onubense por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano elabora una receta regional tÃpica de Huelva y Galicia: Chocos (sepia) encebollados con guarnición de arroz, un plato sencillo,...Ver más

AcedÃas rebozadas con champiñones: un sabroso plato elaborado por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una receta de pescado rica rica: AcedÃas rebozadas con champiñones, una propuesta que te va a...Ver más