Recetas de Todos los Santos

Panellets de café, dulce típico de Cataluña que se prepara tradicionalmente para el Día de Todos los Santos y la celebración de la Castañada, elaborado por Eva Arguiñano.

Recetas de dulces típicos del Día de Todos los Santos o Día de Muertos, celebrado cada año el 1 de Noviembre.

Buñuelos de viento, una receta típica del día de Todos los Santos que están compuestos por una masa de harina, mantequilla y huevo que se fríe en aceite.

La castañada es una fiesta popular que se celebra después de la recogida de esta fruta, durante el mes de noviembre y en muchas regiones, el Día de Todos los Santos.

Karlos Arguiñano explica cómo preparar castañas asadas en el horno de forma sencilla, una preparación que no puede faltar en otoño y en el Día de Todos los Santos.

Bruno Oteiza elabora pan de muerto con chocolate, un postre que se prepara tradicionalmente en México para la celebración del Día de Muertos durante el mes de noviembre.

Panellets de piñones, una receta de Eva Arguiñano para aprender a elaborar este delicioso postre tradicional del 1 de Noviembre, festividad de Todos los Santos.

Bruno Oteiza explica cómo preparar Huesos de Santo, un postre tradicional de mazapán relleno de dulce de yema que se vende en las pastelerías durante la celebración del Día de Todos los Santos, el 1 de Noviembre.

El pan de muerto se prepara tradicionalmente en México para la celebración del Día de Muertos, durante los primeros días de noviembre.