Recetas de adobado
Recetas
Pez espada en adobo con salsa de menta
Karlos Arguiñano elabora una receta de pez espada en adobo frito acompañado de ensalada de pepino, tomate y patata y salsa de yogur y menta.Si...Ver más
Adobo de pollo estilo filipino
Kevin Patricio elabora una receta de pollo marinado en salsa acompañado de arroz blanco, un plato típico de la cocina filipina.
Pescado a la talla adobado
Enrique Fleischmann prepara pescado a la talla adobado, uno de los platos más característicos de Acapulco (México).
Cazón en adobo
Karlos Arguiñano prepara un plato de pescado típico de la cocina andaluza en honor a la Feria de Abril. Para acompañar, una ensalada de lechuga y...Ver más
Lomo adobado frito con pan rallado y salteado de setas
Receta de lomo adobado empanado con harina huevo y pan rallado y acompañado de unas setas salteadas con ajo y guindilla.
Costillas de cordero adobadas
Receta de costilla de cordero adobado con pimentón y salteado con piña, cilantro y el zumo de 1 lima.
Rape adobado con caldo de garbanzos
Receta de Bruno Oteiza de rape adobado acompañado de tocino y caldo de garbanzos, un plato fácil de elaborar.
Conejo adobado con yuca frita
Karlos Arguiñano nos muestra, paso a paso, una manera diferente de cocinar la carne de conejo. En concreto, nos enseña a preparar conejo en adobo al...Ver más
Cazón adobado con ensalada de rúcula
Karlos Arguiñano prepara un apetitoso plato de cazón con ensalada de rúcula y queso. Se trata de una receta sana cuyo protagonista es un pescado...Ver más
Gorrín adobado y confitado con ensalada
Receta de cochinillo (gorrín) adobado y confitado con una ensalada, Bruno Oteiza prepara el cochinillo con majo de ajos, ralladura de naranja,...Ver más
Milhojas de lomo adobado
Receta de milhojas de lomo adobado, Karlos Arguiñano prepara lomos de cerdo con pasta filo, jamón ibérico, acompañado de su salsa de pimientos.
Conejo adobado con puré de patata
Receta de conejo adobado con puré de patata, conejo macerado cocido al horno y servido con puré de patata, hígado y ajos. Receta de Karlos Arguiñano.
Costillar de cerdo adobado al horno
Receta de costillar de cerdo adobado al horno, un plato de carne de cerdo al horno acompañado de pimientos morrones, de Karlos Arguiñano.
Acelgas en adobo
Receta de acelgas en adobo con un majado de pimentón, ajo y vinagre.
