
Bacalao al pil pil sencillo
Receta de Karlos Arguiñano de bacalao al pil pil, un plato delicioso tradicional.

Crema de puerros con pan al ajo
Karlos Arguiñano elabora una crema de puerros, zanahoria, calabaza y patatas y la acompaña con pan tostado al ajo, un plato vegetariano saludable.


Ensalada de pepino y ajo
Ensalada de pepino, ajo picado y aceite de oliva, un plato muy sencillo y rápido de preparar, perfecto para servir como guarnición.

Salmorejo con crudités
Receta de Karlos Arguiñano del tradicional salmorejo con guarnición de crudités de brócoli, coliflor, espárragos verdes, calabacÃn y rabanitos, un plato vegetariano muy sencillo.

Sopa de ajo, tomillo y bacalao
Sopa de ajo, tomillo, bacalao, tomate, cebolleta y pimiento choricero, especialmente pensada para llevar y comer fuera.

Pastel de cabracho con mahonesa de ajo negro
Pastel de cabracho con mahonesa de ajo negro receta elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano en su programa de televisión y que nos ofrece la posibilidad de consumir pescado de una manera diferente.

Tips para picar ajo
Consejos para picar un ajo fácilmente con la ayuda de un tenedor. Además, te contamos un truco para que no repita el ajo.

Ensalada de tomate, zanahoria y ajo
Karlos Arguiñano presenta una sencilla ensalada de tomates, zanahorias, ajo picado y aceite de oliva.

Ensalada de tomate, cebolleta y ajo
Karlos Arguiñano prepara una ensalada de tomate, cebolleta, ajo picado y aceite de oliva, un plato sencillo para servir como guarnición.

Tortilla de setas y calabacÃn con pan de ajo
Karlos Arguiñano elabora una receta de tortilla de setas, calabacÃn y tocineta acompañada de pan de ajo y tiras de puerro frito.

JudÃas verdes con patatas y mahonesa de ajo y pimentón
Karlos Arguiñano elabora un plato vegetariano de judÃas verdes con patatas cocinadas al vapor con mahonesa de ajo y pimentón.

Chuleta en casa, piquillos y patatas al ajo
Bruno Oteiza prepara una chuleta de vaca con pimientos del piquillo confitados y patatas fritas al ajo, un plato inspirado en el menú tradicional de las sidrerÃas vascas.

Sopa de ajo y pescado
Bruno Oteiza prepara una sopa de ajo, pescado de roca y almejas. Un plato para aprovechar el pan duro del dÃa anterior.

Ajo de matadero
Karlos Arguiñano presenta la receta de ajo de matadero, un plato tradicional de Albacete y la cocina castellana que se elabora a base de hÃgado y pan, principalmente durante la matanza.