Recetas

Coquinas al ajillo: una receta tradicional fácil y rápida
Preparamos una receta tradicional en zonas costeras como Huelva, Cádiz y Galicia (tellinas): Coquinas al ajillo, unos pequeños moluscos que cuentan...Ver más

Langostinos al ajillo por Karlos Arguiñano
Preparamos una receta sabrosa y sencilla ideal para presentar en las mesas de celebraciones como en Navidad: langostinos al ajillo (camarones o...Ver más

20 platos típicos de España (los más buscados de la gastronomía española)
La tortilla de patata, las croquetas de jamón o las patatas bravas son sólo algunos de los platos más conocidos en la gastronomía española. ¡Pero...Ver más

Lagarto (cerdo ibérico o blanco) al ajillo con mojo: un rico y original plato por Karlos Arguiñano
El cocinero Karlos Arguiñano nos acerca una receta riquísima, original y económica: Lagarto (cerdo ibérico o blanco) al ajillo con mojo, un exquisito...Ver más

Espaguetis al ajillo por Karlos Arguiñano: una receta de pasta rápida y fácil de preparar
El cocinero Karlos Arguiñano elabora un plato que se basa en la receta de espagheti aglio, olio e peperonccino tradicional italiana: Espaguetis al...Ver más

Mollejas de cordero al ajillo
Receta de Karlos Arguiñano de cordero al ajillo. Un plato fácil y delicioso.

Fideuá con champiñones al ajillo
Receta de Karlos Arguiñano de fideuá con champiñones al ajillo cocinados a la plancha y pimientos verdes fritos, un plato saludable apto para...Ver más

Anchoas al ajillo y anchoas rebozadas
Karlos Arguiñano presenta un plato de anchoas cocinadas de dos maneras, al ajillo y rebozadas, acompañadas de pan.

Arroz de gambas al ajillo con dorada
Receta de Bruno Oteiza de arroz con gambas al ajillo acompañado de dorada asada en el horno, un plato nutritivo, saludable y con sabor a mar.

Choto al ajillo
Receta de Karlos Arguiñano de choto al ajillo, un guiso de cabrito tradicional de Granada al que se le añaden patatas y un majado de ajos, pimiento...Ver más

Bolas de merluza con champiñones al ajillo
Receta de Karlos Arguiñano de bolas de merluza cocidas al vapor y acompañadas de champiñones al ajillo, un plato perfecto para que los niños coman...Ver más

Codornices con patatas al ajillo
Receta de Karlos Arguiñano de codornices asadas en el horno acompañadas de fritada de cebolleta y tomate y patatas al ajillo.

Pollo al ajillo con champiñones
Receta de Bruno Oteiza de guiso de pollo al ajillo acompañado de champiñones y patatas, un plato tradicional muy conocido.

Gulas al ajillo
Gulas al ajillo, una plato rico y económico que admite múltiples variedades como las gulas al ajillo con gambas. La cayena aporta a esta receta el...Ver más

Conejo al ajillo con ensalada
Bruno Oteiza elabora una receta de conejo al ajillo acompañado de ensalada, un plato saludable y bajo en grasas.









