Recetas

Rabo de ternera con alcachofas
Karlos Arguiñano prepara un guiso de rabo de ternera en la olla rápida y lo acompaña con alcachofas fritas.

Patatas con berberechos picantes
Karlos Arguiñano elabora un plato de patatas cocidas con berberechos, alcachofas fritas, perejil picado y pimentón picante.

Chipirones con arroz basmati y chips de alcachofa
Receta de Bruno Oteiza de chipirones acompañados de arroz basmati cocido y unas originales chips de alcachofa, un plato sencillo y muy nutritivo.

Alcachofas fritas con berberechos, jamón y vinagreta de pan
Un aperitivo estupendo y propuesto por el cocinero gastronómico Juan Mari Arzak: receta de alcachofas fritas con berberechos, jamón y vinagreta de pan

Arroz integral al vino dulce con alcachofas fritas
Receta de arroz integral al vino dulce con alcachofas fritas que combina el sabor salado y el dulce. Un plato perfecto para vegetarianos y veganos de...Ver más

Costilla de ternera con alcachofas fritas
Una costilla de ternera con alcachofas fritas, una receta de carne cocida al horno, con manteca acompañado de alcachofas fritas, fácil de reproducir...Ver más

Alcachofas fritas con berberechos
Sugerente receta la de Karlos Arguiñano combinando unas alcachofas fritas con berberechos y jamón en vino blanco.









