Recetas

Rollitos de salmón con coulis de naranja
Receta de Bruno Oteiza de rollitos de salmón rellenos de gelatina de eneldo y acompañados de coulis de naranja.

Ensalada de endibias y pollo
Receta de ensalada de endibias y pollo, un plato muy sencillo e ideal de primer plato preparada por Karlos Arguiñano.

Sesos de cordero con alcaparras
Receta de sesos de cordero al horno con caldo y alcaparras.

San Jacobos de pollo
Aprende a preparar de forma fácil unos san jacobos o filetes de pollo rellenos de queso y jamón cocido y empañados. Otra sencilla receta de Karlos...Ver más

Aros de cebolla con salsa tártara
Receta de Eva Arguiñano de los populares aros de cebolla acompañados de salsa tártara.

Salpicón de confit de pato
El cocinero Isma Prados nos sorprende con un delicioso plato de pato acompañado de bacalao y habitas: Salpicón de confit de pato.

Roll mediterráneo con jamón ibérico
Una receta de sushi con arroz, jamón ibérico y el toque mediterráneo de la albahaca.

Paté de higadillos de pollo con gelatina
Receta de paté de higadillos de pollo, Karlos Arguiñano elabora este delicioso paté con manzana, panceta e higadillos de pollo, con una capa de...Ver más

Salsa de alcaparras
Receta de Salsa de alcaparras. Aprende a elaborar una salsa de alcaparras con mostaza, zumo de manzana, vinagre y curry.

Hamburguesa completa de pescado con chicharro
Receta de hamburguesa de pescado hecha a base de chicharro o jurel con pepinillos, alcaparras y lechuga. Acompañaremos la hamburguesa de pescado con...Ver más

Timbal de pasta y huevo con salsa de alcaparras
Receta de timbal de pasta y huevo con salsa de alcaparras, Eva Arguiñano presenta una rica receta de pasta tricolor y su salsa, al horno.

Calamares al queso parmesano
Receta de calamares o chipirones fritos rellenos de jamón al queso parmesano con verduras. Receta del programa Hoy cocinas tú.

Raviolis de salmón
Receta de raviolis de salmón, Bruno Oteiza realiza los raviolis con obleas de pasta won ton y un relleno con salmón, huevo cocido, las alcaparras,...Ver más

Carpaccio de ternera con espárragos silvestres
Fresca receta de carpaccio de ternera con espárragos silvestres, Karlos Arguiñano lo prepara con solomillo, espárragos trigueros, huevo cocido,...Ver más

Rollitos de pollo y queso con alcaparras
Receta de filetes de pechuga de pollo rellenos de queso y alcaparras y acompañados de una salsa de cerveza.









