Recetas
A continuación te proponemos una serie de recetas en las que la salsa alioli es uno de los ingredientes principales.
El alioli, también conocido como all-i-oli o ajoaceite, es una salsa tradicional que resulta de la mezcla de aceite y ajo al que, de forma habitual, también se añade huevo y vinagre obteniendo una consistencia de mayonesa
Puedes ver la receta del alioli casero aquí

20 platos típicos de España (los más buscados de la gastronomía española)
La tortilla de patata, las croquetas de jamón o las patatas bravas son sólo algunos de los platos más conocidos en la gastronomía española. ¡Pero...Ver más

Arroz negro y alioli con merluza ¡una espectacular receta familiar por Karlos Arguiñano!
Compartimos en Cocina Abierta una deliciosa receta de arroz negro acompañado por merluza, calamares, tomates, salsa negra de sepia, etc. ¡un completo...Ver más

Lomo de merluza con alioli de azafrán por Karlos Arguiñano: deliciosa, sana y sencilla
Karlos Arguiñano elabora una espectacular receta de merluza: Lomo de merluza con alioli de azafrán, un plato de pescado muy fácil de preparar,...Ver más

Codornices asadas con puré de patata al alioli
Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Cocina Abierta la deliciosa receta Codornices asadas con puré de patata al alioli ¡vamos a...Ver más

Calamares negros con alioli de azafrán
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en el programa de televisión Cocina Abierta la deliciosa receta Calamares negros con alioli de azafrán ¡vamos a...Ver más

Cómo hacer alioli de lima
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar alioli de lima casero en menos de 5 minutos. ¡Perfecto para acompañar recetas de pescado o paella!

Acedías con alioli de lima
Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina la receta Acedías con alioli de lima.


Merluza con alioli de azafrán
David de Jorge elabora la receta Merluza con alioli de azafrán en su programa de televisión El sabor es ciego.

Bacalao al alioli
Receta de Karlos Arguiñano de bacalao al alioli. Un plato delicioso para niños y mayores.

Merluza bellavista
Receta de Karlos Arguiñano de merluza bellavista, un plato delicioso.

Tempura de verduras con alioli
Receta de tempura de verduras con salsa alioli elaborada por la cocinera Amaia Urdangarin, un plato sencillo que se puede servir como aperitivo o...Ver más

Patatas con falso alioli de coco y sésamo
Receta de patatas cocidas con falso alioli de coco, cebollino y sésamo, un plato de Guty Carvajal cocinado con superfoods o superalimentos.

8 recetas con pulpo para triunfar
8 recetas con pulpo para triunfar, una selección de recetas elaboradas por Karlos Arguiñano en las que el ingrediente principal es el pulpo, un...Ver más

Salmón al alioli con verduras
Karlos Arguiñano elabora una receta de salmón al horno con salsa alioli casera y salteado de patatas, pimientos y tomates cherry.

Arroz negro con sepia y alioli de morrón
Karlos Arguiñano prepara un plato de arroz negro con sepia acompañado de alioli de pimiento morrón.

Conejo gratinado con verduras y alioli de tomillo
Bruno Oteiza prepara una receta de conejo con verduras salteadas y alioli de tomillo gratinado. Para acompañar, una ensalada de rúcula, berros,...Ver más

Arroz con langostinos y alioli de perejil
Karlos Arguiñano prepara un plato de arroz con langostinos, guisantes y alioli casero de perejil.

Arroz con conejo y alioli de espinacas
Receta de arroz con conejo y alioli aliñada con una salsa de alioli y espinacas del cocinero Ramón Roteta. ¡Os damos ingredientes y elaboración, paso...Ver más

Romanesco con patatas y alioli
Karlos Arguiñano elabora un plato de romanesco al vapor con patatas cocinadas en el microondas y salsa alioli casera.









