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Recetas

Recetas con alioli

A continuación te proponemos una serie de recetas en las que la salsa alioli es uno de los ingredientes principales.

El alioli, también conocido como all-i-oli o ajoaceite, es una salsa tradicional que resulta de la mezcla de aceite y ajo al que, de forma habitual, también se añade huevo y vinagre obteniendo una consistencia de mayonesa

Puedes ver la receta del alioli casero aquí


Cómo hacer alioli de lima

Cómo hacer alioli de lima

Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar alioli de lima casero en menos de 5 minutos. ¡Perfecto para acompañar recetas de pescado o paella!
Acedías con alioli de lima

Acedías con alioli de lima

Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina la receta Acedías con alioli de lima.
Toldotxo

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Karlos Arguiñano elabora la receta de Toldotxo: merluza, sobre pan o sobre una patata panadera, con jamón ibérico machacado con pan crujiente,...Ver más
Bacalao al alioli

Bacalao al alioli

Receta de Karlos Arguiñano de bacalao al alioli. Un plato delicioso para niños y mayores.
Merluza bellavista

Merluza bellavista

Receta de Karlos Arguiñano de merluza bellavista, un plato delicioso.
Salmón al alioli con verduras

Salmón al alioli con verduras

Karlos Arguiñano elabora una receta de salmón al horno con salsa alioli casera y salteado de patatas, pimientos y tomates cherry.
Romanesco con patatas y alioli

Romanesco con patatas y alioli

Karlos Arguiñano elabora un plato de romanesco al vapor con patatas cocinadas en el microondas y salsa alioli casera.
Guiso de conejo con alioli

Guiso de conejo con alioli

Receta de Bruno Oteiza de guiso de conejo con verduras, patatas y el toque picante del chile chipotle acompañado de un alioli casero.