Recetas
La anchoa es un pescado con multiples beneficios para la salud, destacando su alto contenido en ácidos grasos omega-3: una grasa saludable que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y la formación de coágulos y trombos.
Por ese motivo, es un ingrediente muy bueno para elaborar diferentes de diferentes recetas de cocina.
En el siguiente recetario, encontrarás recetas de anchoas marinadas, recetas de anchoas rellenas, recetas de anchoas en vinagre, recetas de anchoas rebozadas, etc.

Anchoas marinadas, una receta sana y deliciosa de Karlos Arguiñano
¿Sabes que consumir anchoas marinadas te aporta una dosis extra de ácidos grasos omega 3? Gracias a estas grasas fortalecemos nuestras neuronas y...Ver más

Acelgas con bagna cauda por Karlos Arguiñano: un plato saludable de origen piamontés (Italia)
Karlos Arguiñano nos presenta un sabroso plato de verduras con un "toque" italiano gracias a la salsa de acompañamiento: Acelgas con bagna cauda, un...Ver más

Revuelto de anchoas con tomates cherry: una jugosa receta de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta un plato muy fácil de preparar: Revuelto de anchoas con tomates cherry (revuelto de huevos o huevos...Ver más

Bagels caseros de Joseba Arguiñano: la receta de los famosos panecillos neoyorquinos
Joseba Arguiñano nos enseña cómo hacer bagels caseros, la receta original para preparar la masa de los panes con forma de donut más populares de...Ver más

Anchoas con pimientos morrones por Karlos Arguiñano: una receta riquísima y saludable
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta la receta Anchoas con morrones: un plato saludable de pescado azul y verduras, rico rico y muy...Ver más

Cogollos de Tudela con vinagreta por Karlos Arguiñano: una sencilla y deliciosa receta
Karlos Arguiñano elabora la fresca y riquísima receta Cogollos de Tudela con vinagreta: un primer plato o entrante fácil de preparar y que te va a...Ver más

Anchoas en vinagre de Karlos Arguiñano (trucos caseros)
Karlos Arguiñano nos enseña a cocinar unas exquisitas anchoas en vinagre desde la cocina de su casa. Son riquísimas de cualquier manera y además, la...Ver más

Anchoas rebozadas con tartar de queso, aguacate y mango
En su programa de televisión Cocina Abierta de Karlos Arguiñano el cocinero elabora la receta Anchoas rebozadas con tartar de queso, aguacate y mango...Ver más

Crema de coliflor, mejillones y anchoa
El popular cocinero Martín Berasategui elabora en el programa de televisión Cocina Abierta de Karlos Arguiñano la receta de alta cocina Crema de...Ver más

Ensalada de cogollos, naranja, anchoas y queso fresco
Ainhoa Sánchez, colaboradora de Karlos Arguiñano, elabora la receta Ensalada de cogollos, naranja, anchoas y queso fresco en el programa Cocina...Ver más

Rulos de bonito, pepino y manzana
Joseba Arguiñano prepara unos rulos de bonito, pepino y manzana con salsa de yogur y menta. Una receta ligera y saludable, perfecta para servir como...Ver más

Ensalada de mango y anchoas
El cocinero Karlos Arguiñano elabora la receta de acompañamiento Ensalada de mango y anchoas en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu...Ver más

Ensalada de cogollos, anchoas y tomates secos
Karlos Arguiñano elabora la receta de acompañamiento Ensalada de cogollos, anchoas y tomates secos en su programa de televisión Karlos Arguiñano en...Ver más

Espárragos blancos con anchoas en escabeche
Karlos Arguiñano prepara espárragos blancos con anchoas en escabeche. Una receta sana y nutritiva, rica en Omega 3 y vitamina D.

Anchoas con carpaccio de remolacha
Karlos Arguiñano elabora la receta Anchoas con carpaccio de remolacha en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¡a disfrutar!









