Recetas con anchoas
Recetas
La anchoa es un pescado con multiples beneficios para la salud, destacando su alto contenido en ácidos grasos omega-3: una grasa saludable que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y la formación de coágulos y trombos.
Por ese motivo, es un ingrediente muy bueno para elaborar diferentes de diferentes recetas de cocina.
En el siguiente recetario, encontrarás recetas de anchoas marinadas, recetas de anchoas rellenas, recetas de anchoas en vinagre, recetas de anchoas rebozadas, etc.
Anchoas con patatas y tomate
Receta de Karlos Arguiñano de anchoas al horno con patatas panadera, cebolleta, pimiento verde y tomate asado con guindillas.
Endibias rellenas de tomate, maíz y anchoas
Receta de Karlos Arguiñano de endibias rellenas de tomate, maíz y anchoas, un plato sencillo y rápido de preparar, perfecto para servir como...Ver más
Ensaladilla de aguacate, tomate y anchoas
Receta de Karlos Arguiñano de ensaladilla de aguacate, tomate, cebolleta y anchoas, un plato fácil y rápido de preparar, perfecto para la cena o para...Ver más
Tosta de salmorejo, jamón, berenjena y anchoa
Receta de Bruno Oteiza de tostas de pan con berenjena asada, jamón, anchoas y aceite de ajo acompañadas de salmorejo casero. Un pincho o tapa...Ver más
Anchoas con fritada y mahonesa de ajo
Receta de Karlos Arguiñano de anchoas rebozadas acompañadas de fritada de verduras y mahonesa casera de ajo.
5 recetas de pescado azul de Karlos Arguiñano
5 recetas de pescado azul de Karlos Arguiñano, una selección de platos en los que el ingrediente principal es una clase de pescado azul: boquerones,...Ver más
Anchoas al papillote
Receta de Karlos Arguiñano de anchoas a la papillote acompañadas de cebolleta, puerros, ajos frescos y tostas de pan.
Boquerones al limón con ensalada verde
Receta de Karlos Arguiñano de boquerones fritos al limón acompañados de ensalada verde de lechuga y cebolleta.
Ensalada de antxoas
Receta de ensalada de antxoas, elaborada por los cocineros Ramón Roteta y Enrique Fleichmann, una deliciosa combinación de sabores que no te puedes...Ver más
6 recetas fáciles de empanadas al horno
6 recetas fáciles de empanadas al horno, una selección muy especial y variada la que nos proponen en esta ocasión los cocineros Karlos Arguiñano y...Ver más
Cogollos de Tudela con anchoas
Receta de Cogollos de Tudela de Karlos Arguiñano, una variedad de lechuga autóctona de gran importancia en el sur de Navarra y que se cultiva en toda...Ver más
Empanadillas de patata, aceitunas y anchoas
Receta de Karlos Arguiñano de empanadillas de puré de patata con aceitunas y anchoas y acompañadas de salsa de cebolletas.
Recetas de sardinas
Recetas de sardinas, una selección exclusiva realizada por el cocinero Karlos Arguiñano en la que podemos encontrar diferentes platos que tienen como...Ver más
Fritata de calabacín con anchoas
Receta de Bruno Oteiza de fritata de calabacín y puerro, una original tortilla acompañada de anchoas y aceitunas cubierta con queso gratinado.
Anchoas 2 maneras
Receta de Karlos Arguiñano para preparar anchoas de dos maneras diferentes: anchoas rebozadas y anchoas fritas, en los dos casos acompañadas de...Ver más
