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Receta de Mini cubo de membrillo y queso

Receta de Mini cubo de membrillo y queso

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Mini cubo de membrillo y queso Idiazabal con coulis de frambuesa, un aperitivo muy sencillo y rápido para sorprender a nuestros invitados.

Ingredientes (2 personas):
  • 2 cuadraditos de pan de molde tostado
  • 30 g. de membrillo
  • 30 g. de queso idiazábal
  • 1 cucharada de coulis de frambuesa
  • pétalos de flor de cebollino
  • hojas de romero
Elaboración de la receta de Mini cubo de membrillo y queso:

Tuesta una rebanada de pan de molde y corta unos cuadrados. Corta en daditos el queso y el membrillo.

Intercala los daditos de membrillo y queso sobre el pan tostado.

Riega con un poco de coulis. Decora con unos pétalos de flor de cebollino y unas hojitas de romero.