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Receta de Tosta de cebolla y queso de cabra

Receta de Tosta de cebolla y queso de cabra

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Tosta de pan de semillas con mermelada de pimiento, cebolla pochada, queso de cabra caramelizado y cebolleta, un aperitivo sencillo explicado en un minuto.

Ingredientes (2 personas):
  • 2 tostadas de pan de semillas
  • 2 cucharadas de mermelada de pimiento
  • 2 cucharadas de cebolla pochada
  • 4 rodajas de queso de cabra
  • azúcar moreno
  • 1 tallo de cebolleta en juliana
Elaboración de la receta Tosta de cebolla y queso de cabra:

Unta en el pan de semillas la mermelada de pimiento.

Coloca encima una capa de cebolla pochada y sobre ella un par de rodajas de queso de cabra.

Espolvorea el queso con una pizca de azúcar moreno. Caramelízalo con un soplete.

Decora con un poco de tallo de cebolleta. Sirve la tosta.