Aperitivos

Receta de Tosta de calabacín y jamón

Tosta de calabacín y jamón es la receta que preparamos en un minuto y como comida para llevar del programa de televisión Cocina Abierta.

Autor: Hogarmania

Recetas para Halloween en Cocinatis

Ingredientes (2 p.):

  • 1 diente de ajo
  • 5 anacardosperejil
  • aceite de oliva
  • 2 tostadas
  • 4 lonchas de jamón serrano
  • 4 láminas de calabacín
  • 4 tomates cherry

Elaboración de la receta Tosta de calabacín y jamón:

Haz una pasta majando el ajo, los anacardos, un poco de perejil picado y un chorro de aceite de oliva en un mortero. Unta el pan tostado con la pasta. Coloca encima 2 lonchas dejamón serrano, 2 láminas de calabacín rebozado y 2tomates cherry cortados en rodajas. Sirve.

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