Eva Arguiñano nos presenta un delicioso aperitivo con el que podemos disfrutar las próximas navidades unos buñuelos salados con salsa de tomate y salsa de queso.
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Aperitivos
Eva Arguiñano nos presenta un delicioso aperitivo con el que podemos disfrutar las próximas navidades unos buñuelos salados con salsa de tomate y salsa de queso.
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Hacer las salsas de tomate y de queso con cebollino, la de tomate se tritura con las chalotas, se agrega un chorrito de vinagre y de aceite, sal y esta lista, la de queso se pica el cebollino y se mezcla junto con el queso crema y la nata para aligerar, una vez que esto esté listo se coloca aceite a calentar para posteriormente freír los círculos de empanadilla con cortes diversos.
Freír y espolvorear los distintos sabores que se quieran dar.
Montar en una pizarra al centro junto con los frutos secos, las rebanadas de jamón y los demás componentes de este plato como los Buñuelos salados.