Aperitivos

Receta de Chorizo a la sidra

Esta receta se prepara de forma sencilla, cociendo el chorizo en sidra. Esta bebida le da un sabor especial al chorizo.

En un cazo, pon los chorizos y cúbrelos con la sidra. Deja cocer a fuego lento durante una hora aproximadamente.

Cuando estén cocidos, sácalos del cazo y trocéalos.

Sírvelos sobre rebanadas de pan.

En lugar de chorizo, se puede hacer con chistorra.