Aperitivos

Aperitivos

Aperitivos
Recetas para elaborar en casa aperitivos, entrantes y pintxos fáciles y rápidos, perfectos para cualquier ocasión.

Además de la variedad de aperitivos o tapas que te ofrecemos también te ofrecemos sugerencias para preparar rápidamente como por ejemplo este artículo: Cómo preparar aperitivos en 5 minutos

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Nachos con pico de gallo

Nachos con pico de gallo

Enrique Fleischmann

09/05/2017

Enrique Fleischmann prepara nachos con pechuga de pollo, queso gratinado, salsa pico de gallo, nata y chiles, un aperitivo clásico de la cocina mexicana.

Mini volovanes de morcilla, pimientos y manzana en Cocina Abierta

Mini volovanes de morcilla, pimientos y manzana en Cocina Abierta

08/05/2017

Receta fácil de mini volovanes de hojaldre con rellenos variados: de pimientos del piquillo, otros de morcilla frita y otros de manzana. Un aperitivo sencillo para sorprender.

Tosta de salmn con aguacate

Tosta de salmón con aguacate

05/05/2017

Tosta de aguacate, salmón marinado, tomate, cilantro y zumo de lima, un aperitivo muy fácil de preparar presentado en el programa Cocina abierta.

Guacamole con totopos y queso asado

Guacamole con totopos y queso asado

Enrique Fleischmann

04/05/2017

Enrique Fleischmann prepara la receta de guacamole con totopos, queso asado y cebolla morada macerada, un plato típico de la cocina mexicana que se puede servir como aperitivo o entrante.

Bolas de maz y pistachos

Bolas de maíz y pistachos

28/04/2017

Bolitas de maíz tostado, queso y jamón de pavo rebozadas con pistachos, una idea sencilla y rápida para servir como aperitivo o entrante.

Pat de shitake

Paté de shitake

Zuhaitz Izarra

25/04/2017

Receta de paté casero de shitake y cebolla caramelizada acompañado de panes tostados al aceite y orégano, un entrante de la cocina macrobiótica de la mano de Zuhaitz Izarra.

Patatas con falso alioli de coco y ssamo

Patatas con falso alioli de coco y sésamo

Guty Carvajal

25/04/2017

Receta de patatas cocidas con falso alioli de coco, cebollino y sésamo, un plato de Guty Carvajal cocinado con superfoods o superalimentos.

Cmo organizar un brunch en casa

Cómo organizar un brunch en casa

14/03/2017

Te damos las claves y recetas para organizar un brunch en casa de forma sencilla y sorprender a los amigos o familia.

Croquetas de jamn y aceitunas

Croquetas de jamón y aceitunas

04/03/2017

La tradicional receta de croquetas de jamón, pero con un ingrediente sorprendente: aceitunas verdes.

Dip de Aceitunas

27/02/2017

Aperitivo para dipear o untar totopos (nachos) a base de aceitunas de variedades distintas, anchoas y alcaparras.

8 recetas para los amantes del jamn y queso

8 recetas para los amantes del jamón y queso

Karlos Arguiñano

12/01/2017

8 recetas para los amantes del jamón y queso, una selección especial de platos elaborados por el cocinero Karlos Arguiñano en los que los ingredientes principales son el queso y el jamón: tostas, rollitos, crema, etc.

Costrones de hojaldre con albahaca

Costrones de hojaldre con albahaca

Karlos Arguiñano

09/01/2017

Karlos Arguiñano explica cómo preparar costrones de hojaldre con albahaca, una guarnición fácil para acompañar platos de cuchara, como sopas o cremas.

Pesto rojo de tomates secos

Pesto rojo de tomates secos

23/11/2016

Receta para preparar pesto rojo de tomates secos, un aperitivo sencillo que se puede servir como paté vegetal acompañado de pan para untar o dar sabor a platos de pasta.

Tostas de pavo, aguacate y queso de cabra

Tostas de pavo, aguacate y queso de cabra

Karlos Arguiñano

22/11/2016

Karlos Arguiñano prepara unas tostas de pan con queso de cabra, piñones, pechuga de pavo cocida, aguacate, rúcula y majado de aceitunas, ajo y aceite de oliva. Perfecto para servir como aperitivo o para la cena.

Hamburguesa vegana de tofu y garbanzos

Hamburguesa vegana de tofu y garbanzos

Bruno Oteiza

02/11/2016

Bruno Oteiza explica cómo preparar una hamburguesa vegana de tofu y garbanzos acompañada de tomate y ensalada verde.


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