Mini cubo de membrillo y queso Idiazabal con coulis de frambuesa, un aperitivo muy sencillo y rápido para sorprender a nuestros invitados.
Receta de Mini cubo de membrillo y queso
Ingredientes (2 personas):
- 2 cuadraditos de pan de molde tostado
- 30 g. de membrillo
- 30 g. de queso idiazábal
- 1 cucharada de coulis de frambuesa
- pétalos de flor de cebollino
- hojas de romero
Elaboración de la receta de Mini cubo de membrillo y queso:
Tuesta una rebanada de pan de molde y corta unos cuadrados. Corta en daditos el queso y el membrillo.
Intercala los daditos de membrillo y queso sobre el pan tostado.
Riega con un poco de coulis. Decora con unos pétalos de flor de cebollino y unas hojitas de romero.