Aperitivos
Recetas para elaborar en casa aperitivos, entrantes y pintxos fáciles y rápidos, perfectos para cualquier ocasión.
Además de la variedad de aperitivos o tapas que te ofrecemos también te ofrecemos sugerencias para preparar rápidamente como por ejemplo este artículo: Cómo preparar aperitivos en 5 minutos

Croquetas de calabacín y carne picada
Cómo hacer croquetas de calabacín y carne picada de forma fácil y rápida. Una receta original y deliciosa del cocinero Karlos Arguiñano. Para la...Ver más

Bombones de salmón y sándwiches de bacalao
Joseba Arguiñano nos enseña cómo hacer bombones de salmón y sándwiches de bacalao. Dos aperitivos deliciosos, sencillos y muy originales, ¡perfectos...Ver más

Aperitivos salados: garbanzos tostados y pistachos en tempura
Joseba Arguiñano nos enseña cómo preparar unos originales aperitivos salados: garbanzos tostados y pistachos en tempura. Una forma diferente y...Ver más

Torta del casar al horno con jalea de manzana reineta y mini manzana asada caramelizada
En el programa de hoy de "Cocina Abierta de Karlos Arguiñano", Martín Berasategui ha preparado una torta del casar al horno con jalea de manzana...Ver más

Hummus: Clásico y de aceitunas negras y tomillo
Joseba Arguiñano nos enseña cómo hacer dos tipos de hummus, uno básico y otro de aceitunas negras y tomillo. Para acompañar, unos bastoncitos de...Ver más

Taco de frijoles y aguacate
En el programa de hoy, Joseba Arguiñano nos sorprende con un plato típico de la cocina de México: taco de frijoles y aguacate. Sigue la receta, paso...Ver más

Caviar de berenjena con carpaccio de hongo y salsa de queso de cabra
Martín Berasategui nos enseña cómo hacer una receta de caviar de berenjena con carpaccio de hongo y salsa de queso de cabra. ¡Espectacular!

Croquetas de berenjena y queso
En el programa de hoy, Karlos Arguiñano ha preparado unas croquetas de berenjena y queso. Una receta tradicional con un toque diferente. ¡Os van a...Ver más

Pan cristal con sardinas a la mostaza
Joseba Arguiñano prepara pan cristal con sardinas a la mostaza. También añade remolacha, tomate, aguacate y lechugas varias. Perfecto para media...Ver más

Tosta de guacamole y huevo escalfado
Joseba Arguiñano elabora la receta Tosta de guacamole y huevo escalfado en el programa de televisión Cocina Abierta de Karlos Arguiñano.

Pinchos variados
Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina la receta de Pinchos variados: Gilda clásica, gilda de bacalao y...Ver más

Gelatina de Gazpacho, guacamole, ensalada de txangurro y aire de moluscos y perejil
Martín Berasategui nos sorprende con una gelatina de gazpacho, guacamole, ensalada de txangurro y aire de moluscos y perejil.

Chips de yuca
Te enseñamos a preparar chips de yuca, una alternativa más saludable a las patatas fritas. Una receta fácil, rápida y sabrosa, perfecta para...Ver más

Patatas en el microondas
Cómo cocer patatas en el microondas en tan sólo 10 minutos. Una receta fácil y rápida, perfecta para ahorrar tiempo en la cocina. Quedan muy jugosas...Ver más

Recetas de picoteo: tapas y pintxos
Te proponemos recetas fáciles y rápidas de entrantes o aperitivos: tostas, últimas tendencias y elaboraciones tradicionales. ¡No te lo pierdas!