Arroces y cereales

Recetas de paella

Quesos TGT

La paella es uno de los platos más famosos de la gastronomía española. Este receta de origen valenciano tiene como ingrediente principal el arroz y admite multitud de ingredientes. La más comúnmente conocida es la paella de marisco, su gran cantidad de moluscos y crustáceos la hacen muy sabrosa y llena de colorido. Sin embargo, también podemos preparar paella de verduras o carne, entre otras variedades. 

Cómo cocinar paella

Cocinar un paella requiere de cierta práctica para controlar los tiempos de cocción y evitar que se nos pase el arroz. Debes cocinar todos los ingredientes de la paella juntos para que esta tenga más sabor. 

En este listado de recetas de paella, también se encuentran variedades vegetarianas para que todos disfruten del que es, sin duda, uno de los platos más ricos de nuestra gastronomía. 


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Paella de carne

Paella de carne

26/07/2012

Karlos Arguiñano elabora una receta de arroz con pollo, cerdo y verduras, un plato perfecto para compartir con la familia y los amigos.

Paella sencilla

Paella sencilla

03/09/2010

Receta de paella sencilla, Karlos Arguiñano realiza en poco pasos una paella de arroz con rape, gambas, almejas y langostinos.


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