Recetas

Recetas de asados


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Muslo de pavo asado con salsa de naranja

Muslo de pavo asado con salsa de naranja

Amaia Urdangarin

19/05/2017

Amaia Urdangarin prepara un muslo de pavo asado en el horno con salsa de naranja y guarnición de tomates deshidratados y patatas fritas, receta especial para los niños.

Paletilla de cordero asada con patatas gratn en Cocina abierta

Paletilla de cordero asada con patatas gratín en Cocina abierta

09/05/2017

Paletilla de cordero asada en el horno con patatas gratinadas a las finas hierbas, una idea de receta perfecta para ocasiones especiales.

Conejo asado con patatas y cherrys en Cocina abierta

Conejo asado con patatas y cherrys en Cocina abierta

27/04/2017

Receta de conejo asado en el horno acompañado de patatas y tomates cherry asados, una idea sencilla para preparar esta carne.

Chicharro asado con patatas panadera y refrito de tomate

Chicharro asado con patatas panadera y refrito de tomate

02/02/2017

Karlos Arguiñano elabora una receta de chicharro asado en el horno con refrito de tomate y guarnición de cebolletas y patatas panadera.

Crema de tomate asado con galletas saladas

Crema de tomate asado con galletas saladas

17/01/2017

Karlos Arguiñano elabora una crema de tomate, pimiento rojo y cebolleta asados en el horno y la acompaña de galletas saladas a las hierbas provenzales. Una receta vegana y saludable.

Cordero lechal asado con patatas y salsa roja

Cordero lechal asado con patatas y salsa roja

20/12/2016

Karlos Arguiñano elabora una receta de cordero lechal asado en el horno acompañado de patatas y salsa roja casera, un plato ideal para Navidad y ocasiones especiales.

Churrasco de cordero asado con patatas al tomillo

Churrasco de cordero asado con patatas al tomillo

24/11/2016

El cocinero Karlos Arguiñano elabora un plato de churrasco de cordero a la mostaza asado en el horno con guarnición de patatas al tomillo y tomates cherry salteados.

Conejo asado con calabacines salteados

Conejo asado con calabacines salteados

11/07/2016

El cocinero Karlos Arguiñano elabora un plato de conejo asado en salsa acompañado de calabacín salteado, una receta saludable y nutritiva.

Chicharro en salmuera y asado con pur de pistachos

Chicharro en salmuera y asado con puré de pistachos

Bruno Oteiza

18/05/2016

Bruno Oteiza prepara un plato de chicharro en salmuera cocinado en el horno acompañado de puré de pistachos, kiwi y alga codium.

Espaldilla asada con pimientos y cebolletas

Espaldilla asada con pimientos y cebolletas

31/03/2016

Karlos Arguiñano prepara espaldilla asada en el horno con tocineta y romero servida en su salsa. Como guarnición, un salteado de pimientos morrones y cebolletas.

Mousse de queso con manzana asada

Mousse de queso con manzana asada

Ramón Roteta

07/03/2016

Ramón Roteta elabora un postre de mousse de queso mascarpone acompañado de manzana asada y miel.

Crema de patata al pimentn con costilla de cerdo asada

Crema de patata al pimentón con costilla de cerdo asada

14/01/2016

Karlos Arguiñano elabora un plato de crema de patata al pimentón acompañada de costillas de cerdo a la miel asadas en el horno.

Cadera de cerdo asada con lechugas variadas

Cadera de cerdo asada con lechugas variadas

08/01/2016

Receta de cadera de cerdo asada al horno con txakoli y acompañada de una ensalada de lechuga y cebolleta.

Pintada asada con uvas

Pintada asada con uvas

Bruno Oteiza

29/12/2015

Receta de pintada en salsa asada en el horno con guarnición de uvas, pencas y cebollitas, elaborada por Bruno Oteiza.

Sopa de picantn asado con pasta y verduras

Sopa de picantón asado con pasta y verduras

Bruno Oteiza

11/11/2015

Bruno Oteiza propone una sopa elaborada con picantón asado en la olla rápida desmenuzado, hortalizas y pasta.


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