Recetas

Recetas con azafrán

Quesos TGT
Recetas con azafrán. Listado de recetas en las que se utiliza azafrán como uno de sus ingredientes. El azafrán es muy utilizado para aromatizar salsas, pescados y también es utilizado en repostería.

El azafrán es un ingrediente muy valioso y caro por lo que es siempre importante utilizar muy poca cantidad. 
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Dorada al azafrn

Dorada al azafrán

21/11/2019

Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer una dorada al azafrán con cebolla y patatas. Una forma muy rica y con mucho sabor de cocinar el pescado. ¡Tenéis que probar la receta!

Olla Cofrentina

Olla Cofrentina

08/11/2019

Karlos Arguiñano elabora en el programa de televisión Cocina Abierta la receta Olla Cofrentina un plato en el que no faltarán los sacramentos indispensables de una buena olla.

Risotto a la milanesa

Risotto a la milanesa

23/02/2018

Karlos Arguiñano elabora la receta de risotto a la milanesa, un plato tradicional de Milán a base de arroz tostado con un sofrito de cebolla, caldo, queso y azafrán.


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