Recetas

Recetas con azafrán

Quesos TGT
Recetas con azafrán. Listado de recetas en las que se utiliza azafrán como uno de sus ingredientes. El azafrán es muy utilizado para aromatizar salsas, pescados y también es utilizado en repostería.

El azafrán es un ingrediente muy valioso y caro por lo que es siempre importante utilizar muy poca cantidad. 
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Suquet de mejillones

Suquet de mejillones

06/05/2010

Karlos Arguiñano le da una vuelta al tradicional suquet catalán y elabora este deliciosa receta de suquet de mejillones con patata y almendras tostadas.

Andrajos con pollo

Andrajos con pollo

03/05/2010

Receta de androjos con pollo, un guiso de tortas de harina con verduras, legumbres y pollo de Karlos Arguiñano, ideal para combatir el frío. 


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