Recetas con azafrán
Recetas
Recetas con azafrán. Listado de recetas en las que se utiliza azafrán como uno de sus ingredientes. El azafrán es muy utilizado para aromatizar salsas, pescados y también es utilizado en repostería.
El azafrán es un ingrediente muy valioso y caro por lo que es siempre importante utilizar muy poca cantidad.
El azafrán es un ingrediente muy valioso y caro por lo que es siempre importante utilizar muy poca cantidad.
Crema catalana al azafrán
Elaboramos una versión al azafrán de la crema catalana o crema quemada, un postre típico de la cocina catalana.Se trata de una crema pastelera que se...Ver más
Mojarra con salsa de azafrán ¡una fácil receta de pescado de la mano de Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos presenta una receta de pescado deliciosa y muy fácil de elaborar: una mojarra con salsa de azafrán a la que acompaña con unos...Ver más
Dorada con patatas al azafrán por Karlos Arguiñano ¡un espectacular guiso marinero!
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta un guiso marinero delicioso y muy fácil de preparar: Dorada con patatas al azafrán, un plato de pescado...Ver más
Lomo de merluza con alioli de azafrán por Karlos Arguiñano: deliciosa, sana y sencilla
Karlos Arguiñano elabora una espectacular receta de merluza: Lomo de merluza con alioli de azafrán, un plato de pescado muy fácil de preparar,...Ver más
Arroz basmati con curry y pimienta ¡una guarnición ideal y rápida de preparar!
Receta de Arroz basmati con curry y pimienta: un plato de arroz basmati especiado que será todo un éxito como acompañante de nuestros platos de...Ver más
Guisado de patatas con tortilla de arroz por Karlos Arguiñano ¡un delicioso plato regional!
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta un espectacular guiso muy adecuado para la época otoñal: Guisado de patatas con tortilla de arroz, un...Ver más
Sopa cremosa de verduras y mejillones por Karlos Arguiñano ¡un plato reconfortante y saludable!
El cocinero Karlos Arguiñano elabora la receta Sopa cremosa de verduras y mejillones en Cocina Abierta: un plato reconfortante que admite cualquier...Ver más
Arroz con bacalao y coliflor, una receta fácil de sabor tradicional típica de la costa alicantina
Aprende cómo hacer un sabroso arroz con bacalao y coliflor, ¡un plato típico de la costa de Alicante! Una receta fácil que nos conquista por el sabor...Ver más
Arroz con judías verdes y carne por Karlos Arguiñano ¡una receta riquísima, económica y muy completa!
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una receta muy completa, rica rica y económica: Arroz con judías verdes y carne, un plato fácil y rápido...Ver más
Risotto de calabacín y champiñones, cómo preparar el popular arroz cremoso italiano
Os enseñamos cómo hacer un risotto de calabacín y champiñones con el toque inconfundible del queso parmesano. Un plato de origen italiano que se...Ver más
Arroz con pescado y marisco (rape y almejas): un sabroso arroz meloso con sabor a mar
Os enseñamos cómo hacer un sabroso arroz con pescado y marisco, utilizando rape y almejas con una base de pimiento verde picado, un toque de brandy y...Ver más
Empanada gallega de parrochas por Karlos Arguiñano, ¡con la auténtica masa casera!
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer empanada rellena de parrochas y fritata de verduras, una receta típica de Galicia. ¡Aprende a elaborar la...Ver más
Espárragos blancos con sabayón de txakoli por Karlos Arguiñano: un aperitivo fácil y fresco
Karlos Arguiñano nos enseña cómo cocer los espárragos blancos frescos y nos propone como acompañamiento uan salsa especial: sabayón de txakoli. Una...Ver más
Arroz meloso con gambones, ¡un plato sabrosísimo!
¿Listo para degustar un irresistible arroz meloso? Este con gambones te dejará sin palabras. Es una opción perfecta para compartir con la familia en...Ver más
Suquet de Peix por Karlos Arguiñano, un guiso de pescado tradicional de la cocina catalana
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar el suquet de Peix, un guiso marinero de pescado tradicional de la cocina catalana que os va a encantar.El...Ver más