Recetas

Espárragos a la plancha con bagna cauda (salsa italiana) ¡un delicioso primer plato muy saludable!
En Cocina Abierta presentamos una receta de espárragos sencilla y saludable de la mano del cocinero Karlos Arguiñano: Espárragos a la plancha con...Ver más

Acelgas con bagna cauda por Karlos Arguiñano: un plato saludable de origen piamontés (Italia)
Karlos Arguiñano nos presenta un sabroso plato de verduras con un "toque" italiano gracias a la salsa de acompañamiento: Acelgas con bagna cauda, un...Ver más

Volovanes de acelgas con salsa bagna cauda
Karlos Arguiñano presenta unos volovanes rellenos de acelgas, pasas y bechamel. Para acompañar prepara una salsa bagna cauda, plato tradicional del...Ver más

Brocheta de anchoas y guindillas
Karlos Arguiñano elabora una receta de brochetas de anchoas, guindillas y aceitunas acompañadas de salsa bagna cauda y chips de boniato.

Judías verdes con bagna cauda
Karlos Arguiñano prepara una receta de judías verdes con una salsa llamada "bagna cauda", una rica salsa italiana rica a base de anchoas, ajos y...Ver más