Recetas

Recetas con becada

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Recetas con becada. Listado de recetas de ave cuyo ingrediente principal es la becada.

La becada, también conocida como sorda es una ave de caza que acepta multitud de preparaciones, aunque es principalmente asada y guisada como mejor se presenta. Esperamos que os gusten estas recetas de becada que tenemos en Hogarmania. 
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Becada en salsa de chocolate

Becada en salsa de chocolate

04/12/2014

Receta de Bruno Oteiza de becada guisada con sus pechugas a la plancha en salsa de chocolate y acompañada de cebollas pequeñas salteadas y patatas confitadas con un toque de romero y tomillo.


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