Recetas con becada
Recetas
Recetas con becada. Listado de recetas de ave cuyo ingrediente principal es la becada.
La becada, también conocida como sorda es una ave de caza que acepta multitud de preparaciones, aunque es principalmente asada y guisada como mejor se presenta. Esperamos que os gusten estas recetas de becada que tenemos en Hogarmania.
La becada, también conocida como sorda es una ave de caza que acepta multitud de preparaciones, aunque es principalmente asada y guisada como mejor se presenta. Esperamos que os gusten estas recetas de becada que tenemos en Hogarmania.
Becada en salsa de chocolate
Receta de Bruno Oteiza de becada guisada con sus pechugas a la plancha en salsa de chocolate y acompañada de cebollas pequeñas salteadas y patatas...Ver más
Becada asada y su tosta
Bruno Oteiza prepara becada al horno con manzana y patata asada como guarnición y acompañada de tostas untadas con paté.
Becada en cocotte
Receta de becada en cocotte, Bruno Oteiza prepara este plato de caza con foie fresco, chalotas y patatas pequeñas acompañado de tostadas de paté.
Becada asada, salsa del guiso y su tosta
Receta de becada asada al horno con tocino, manzana y patata salteada y pan tostado: