Recetas

Callos de rape en salsa verde
Callos de rape en salsa verde de Bruno Oteiza. Receta de pieles o callos de rape con berberechos y todo ello cocinado en una salsa verde con vermut...Ver más

Sopa de alubias con mejillones y berberechos
Karlos Arguiñano elabora una sopa de alubias y le da un aire marino acompañándola de mejillones y berberechos. ¡Una delicia!

Congrio con salsa de berberechos
Receta de rodajas de congrio con vino blanco y espárragos verdes guisado en una salsa de berberechos. Plato elaborado por Eva Arguiñano.

Cóctel mexicano
Receta de cóctel mexicano, una ensalada deliciosa con gambas, pulpo, vieiras, berberechos y atún mezclado con aguacate, cebolla y col. Receta de...Ver más

Lasaña de moluscos gallegos
¿Te apetece probar un plato de pasta con marisco? Toma nota de la receta que nos prepara el cocinero Ramón Roteta y ¡disfruta de su sorprendente...Ver más

Sopa de cebolla con berberechos
Sencilla receta de sopa de cebolla con berberechos, una manera diferente de comer berberechos propuesta por Karlos Arguiñano.

Hojaldre de berberechos
Receta de hojaldre relleno de berberechos con aceite de pimentón y acompañado por verduras pochadas. Plato preparado por Bruno Oteiza.

Lomo de merluza con salsa de berberechos
Deliciosa receta de lomo de merluza con salsa de berberechos, Karlos Arguiñano realiza este plato con caldo de berberechos y ajos.

Bacalao al pil-pil de mar
Receta de bacalao al pil pil de mar, una receta del cocinero Bruno Oteiza.

Alcachofas fritas con berberechos
Sugerente receta la de Karlos Arguiñano combinando unas alcachofas fritas con berberechos y jamón en vino blanco.

Aperitivo de Bloody Mary con berberechos
En este bocado o aperitivo Bloody Mary con berberechos hemos conjugado un coctel muy emblemático con un molusco delicioso.

Fideos con vieiras y berberechos
Sabrosa receta de fideos con marisco y verduras: vieiras y berberechos con judias verdes y espárragos, un plato propuesto por Bruno Oteiza.

Montado de verduras con berberechos
Deliciosa receta de montado de verduras con berberechos, una manera de comer marisco muy rico a un menor precio. Receta de Ramón Roteta.

Fettuccine alfrediño
Bruno Oteiza propone la receta de fettuccine alfrediño, un plato de pasta con berberechos y una deliciosa salsa de vino blanco, chalotas y nata.

Empanadillas de berberechos
Si eres un fan de los berberechos seguro que te encanta esta receta de Karlos Arguiñano de empanadillas rellenas con berberechos. ¡No te la pierdas!