Recetas

Recetas de brownie

Recetas de brownie

El brownie es un pequeño bizcocho de chocolate típico de la gastronomía de Estados Unidos. Se denomina así debido al color (Brown) que adquiere por el chocolate, su ingrediente principal.

Los brownies son un postre de elaboración sencilla, ideales para cuando queremos comer rico y saludable pero nos falta tiempo. En multitud de ocasiones los frutos secos como avellanas, almendras o nueces forman parte también de sus ingredientes principales.

Por lo general, los brownies suelen servirse calientes y con helado, nata o acompañados de un tazón de leche. No obstante, también podemos combinarlos con zumos, batidos o smoothies más refrescantes.

Los brownies suelen consumirse como desayuno, postre o merienda y existen multitud de recetas que permiten elaborarlos de diferentes maneras y jugar con los sabores. ¡En el siguiente listado puedes encontrar todas las recetas para hacer los mejores brownies!


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Brownie de nueces con salsa de frambuesa

Brownie de nueces con salsa de frambuesa

Eva Arguiñano

15/03/2018

Eva Arguiñano prepara una receta de brownie de chocolate negro con nueces acompañado de salsa de frambuesa, un postre cocinado en el horno.

Brownie de nueces

Brownie de nueces

Joseba Arguiñano

10/05/2017

Receta de brownie de chocolate con nueces caramelizadas elaborado por el repostero Joseba Arguiñano.

Brownie de chocolate en el microondas

Brownie de chocolate en el microondas

Hogarmania

03/11/2016

Receta del tradicional brownie de chocolate elaborado en el microondas, una forma fácil y rápida de prepararlo cuando no disponemos de mucho tiempo.

Brownie de fresas y chocolate

Brownie de fresas y chocolate

Hogarmania

28/10/2016

Brownie de fresas y chocolate, una deliciosa receta en la que utilizaremos ingredientes como chocolate, nueces, fresas y vainilla, lo que será todo un éxito para nuestros paladares.

Blondie o Brownie rubio

Blondie o Brownie rubio

Hogarmania

02/09/2016

Receta para preparar blondie o brownie rubio, una versión del tradicional brownie. Este pastel es perfecto para cumpleaños, celebraciones y ocasiones especiales.

Brownie de frutas secas con natillas de pltano

Brownie de frutas secas con natillas de plátano

Bruno Oteiza

25/11/2015

Bruno Oteiza prepara brownie, un pastel de chocolate típico de Estados Unidos al que en esta ocasión añade frutas secas. Para acompañar, unas natillas caseras con sabor a plátano.

Brownie y Coulant de chocolate

Brownie y Coulant de chocolate

Eva Arguiñano

27/11/2013

Brownie y Coulant de chocolate, dos de los postres elaborados por la repostera Eva Arguiñano que más éxito han tenido en nuestra web, ahora en un mismo artículo.

Brownie de chocolate con nueces

Brownie de chocolate con nueces

Hogarmania

11/04/2013

Receta de brownie de chocolate con nueces, un popular pastel de chocolate típico de la cocina de Estados Unidos.

Brownie de chocolate

Brownie de chocolate

Eva Arguiñano

26/03/2012

Eva Arguiñano elabora la receta de brownie de chocolate con chocolate negro, huevos y nueces, un postre fácil que se prepara en el horno.

Brownie con salsa de guayaba

Brownie con salsa de guayaba

Bruno Oteiza

24/07/2011

Bruno Oteiza nos presenta un sabroso postre: "Brownie con salsa de guayaba", una receta "exótica" que no nos dejará indiferentes.

Brownie caliente de pltano

Brownie caliente de plátano

Isma Prados

09/06/2011

Isma Prados nos enseña a preparar este rico postre tradicional de Estados Unidos: Brownie caliente de plátano.

Brownies con leche de almendras

Brownies con leche de almendras

Eva Arguiñano

15/06/2010

Eva Arguiñano prepara un brownie de chocolate con nueces, tradicional de Estados Unidos, y lo acompaña con leche de almendras y una rodaja de melón, ideal para la merienda de los niños. Además, la leche de almendras es apta para las personas con intolerancia a la leche.

Pastelitos de bizcocho de chocolate con coquitos de Brasil y sopa de pia

Pastelitos de bizcocho de chocolate con coquitos de Brasil y sopa de piña

Juan Mari Arzak

19/01/2010

Juan Mari Arzak elabora una receta de pastelitos de chocolate o brownies acompañados de coquitos de Brasil caramelizados y sopa de piña, un postre muy exótico.

Brownie de chocolate con crema fresca

Brownie de chocolate con crema fresca

Eva Arguiñano

04/10/2009

Eva Arguiñano prepara un postre de brownie de chocolate con nueces y crema fresca. El brownie es un pastel típico de la cocina estadounidense.


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