Recetas

Alubias blancas con butifarra por Karlos Arguiñano (Botifarra amb mongetes) ¡receta regional catalana!
Karlos Arguiñano elabora una espectacular receta de legumbres en Cocina Abierta: Alubias blancas con butifarra (Botifarra amb mongetes), un plato...Ver más

Cazuela de guisantes y butifarra negra
Karlos Arguiñano elabora una cazuela de guisantes con butifarra negra, panceta, cebolleta y caldo de verduras.

Ensalada de lechuga, butifarra y pistachos
Karlos Arguiñano presenta una ensalada de lechuga, lonchas de butifarra blanca, aceitunas negras y pistachos.

Rostit de conejo, pollo y butifarra
Karlos Arguiñano prepara una receta de rostit, un asado de conejo y pollo con butifarra típico de la cocina catalana.

Brochetas de butifarra con champiñones
Receta de Bruno Oteiza de brochetas de butifarra y champiñones acompañados de una ensalada y salsa de vino.

Butifarra amb mongetes
Karlos Arguiñano elabora un plato típico de la cocina catalana con alubias blancas y butifarras, servido con pan tostado con ajo y tomate.









