Recetas con calabaza
Recetas
Recetas con calabaza. Recetas y platos cuyo ingrediente principal es la calabaza en sus distintas variedades. Con calabaza se pueden hacer infinidad de recetas: cremas, salsa, postres...
Marquesitas de calabaza
Eva Arguiñano explica cómo hacer marquesitas de calabaza. Un bizcocho sano, sabroso y muy fácil de preparar.
Crema de contrastes
Receta de Bruno Oteiza de crema de contrastes, un original plato con crema de pistachos, crema de calabaza y langostinos envueltos en pasta kataifi...Ver más
Empanada de morcilla, calabaza y manzana
Receta de Karlos Arguiñano de empanada de pasta filo rellena de morcilla, calabaza, manzana, ajos frescos y piñones tostados y acompañada de salsa de...Ver más
Crema de calabaza con cigalitas y bacon
Receta de Karlos Arguiñano de crema de calabaza acompañada de hongos salteados y brochetas de cigalas envueltas en bacon, un plato sencillo y...Ver más
Sargo con patatas panadera, calabaza y tomate
Receta de Karlos Arguiñano de sargo asado en el horno acompañado de patatas panadera y brochetas de calabaza y tomates cherry de colores.
Cuscús de verduras
Receta de Bruno Oteiza de cuscús con calabaza asada y acompañado de hortalizas horneadas, miel y coco rallado, que le da un toque exótico a este...Ver más
Crema de calabaza y tapioca de naranja
Receta de Bruno Oteiza de crema de calabaza acompañada de falsas perlas de tapioca de naranja, una sorprendente combinación de sabores y texturas.
Crema de lentejas y calabaza con sorpresa
Receta de Karlos Arguiñano de crema de lentejas naranjas y calabaza acompañada de gambas fritas envueltas en pasta brick.
Tartine de calabaza y gambas
Receta de Bruno Oteiza de tartine de calabaza y gambas acompañada de ensalada de rúcula. Esta tartas salada o quiche se elabora en el horno.
Brócoli con calabaza al horno
Receta de Karlos Arguiñano de brócoli con calabaza y tocineta cocidos al vapor y acompañados de queso y piñones gratinados en el horno.
Coles de Bruselas con calabaza y morcilla
Receta de Karlos Arguiñano de coles de Bruselas y calabaza cocinadas al vapor y salteadas y acompañadas de crujiente de morcilla.
Sopa de achicoria con puré de patata y dados de calabaza
Receta de Karlos Arguiñano de sopa de achicoria, calabacín y champiñones acompañada de puré de patata y dados de calabaza rebozados, un plato...Ver más
Champiñones en tempura de jamón con crema de calabaza
Receta de Bruno Oteiza de champiñones en tempura de jamón acompañados de una crema de calabaza para untar.
Sopa de rabo, patatas y calabaza
Receta de Karlos Arguiñano de sopa de rabo de ternera con patatas y calabaza, un plato nutritivo ideal para los días de frío.
Raviolis de carabinero con calabaza y naranja
Bruno Oteiza elabora una receta de raviolis de carabinero acompañados de crema de calabaza con naranja, un plato original con el que sorprender a tus...Ver más
