Recetas de callos
Recetas

Chanfaina salmantina
Karlos Arguiñano elabora chanfaina salmantina, un plato tradicional de Salamanca a base de callos, manitas y sangrecilla de cordero, arroz y huevo...Ver más
Callos en escabeche
Karlos Arguiñano elabora un plato de callos de ternera en escabeche con verduras y acompañado de rebanadas pan de hogaza tostadas. Un plato cocinado...Ver más
Callos y morros con comino
Receta de callos y morros de ternera cocidos en olla rápida, con comino, pimentón dulce y laurel. Un plato tradicional elaborado por Karlos Arguiñano.
Callos a la mode
Bruno Oteiza prepara un plato de callos a la mode con chorizo, polvo de choriceros y guindilla, cilantro, cebolleta y limón.
Callos a la madrileña
Karlos Arguiñano prepara la tradicional receta de callos a la madrileña, con chorizo y morcilla.
Callos de bacalao con setas
Receta de Bruno Oteiza de callos de bacalao con setas y patatas, un plato saludable, nutritivo y fácil de preparar.
Callos y morros en salsa
Receta de Karlos Arguiñano de callos y morros en salsa acompañados de chorizo picante y jamón serrano.
Callos y morros, carne con poca grasa
Información nutricional de la receta de Callos y morros en salsa de Karlos Arguiñano. Â
Rodrigo de la Calle en el restaurante El BohÃo prepara unos callos
Rodrigo de la Calle visita el Restaurante El BohÃo en Illescas (Toledo) para preparar unos callos manchegos.
Callos melosos
Deliciosa receta de callos melosos de Karlos Arguiñano, son callos cremosos preparados con pata de ternera, jamón y chorizo, pimientos y verduras.
Callos en blanco
Receta de callos y manitas de cerdo condimentados con bouquet garni y verduras.
Callos y morros en salsa de chorizo y jamón
Receta de callos y morros de ternera guisados en salsa de cebollas y pimiento choricero.
Callos de rape en salsa verde
Callos de rape en salsa verde de Bruno Oteiza. Receta de pieles o callos de rape con berberechos y todo ello cocinado en una salsa verde con vermut...Ver más
Alubias rojas con paquetitos de berza
Deliciosa e invernal receta de alubias rojas con paquetitos de berza, Karlos Arguiñano las acompaña de callos y morros, cebolla, pimiento y pimentón.Â
Receta sencilla de callos
En esta receta Bruno Oteiza nos enseña a preparar de forma sencilla un plato de callos cocidos con verduras.