Recetas de callos
Recetas
Callos caseros de la abuela: la receta tradicional por Karlos Arguiñano
Presentamos una tradicional receta típica de la gastronomía española: Callos (y morros) caseros, un plato fácil y rápido de preparar siguiendo el...Ver más
Callos picantes con arroz por Karlos Arguiñano: un plato para divertirse y disfrutar
En Cocina Abierta el cocinero Karlos Arguiñano nos propone un tradicional plato de nuestra cocina: Callos picantes con arroz, una deliciosa receta,...Ver más
Callos con garbanzos por Karlos Arguiñano: un tradicional y completo plato
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta un tradicional plato de nuestra gastronomía: Callos con garbanzos, una receta muy completa y...Ver más
Chanfaina salmantina
Karlos Arguiñano elabora chanfaina salmantina, un plato tradicional de Salamanca a base de callos, manitas y sangrecilla de cordero, arroz y huevo...Ver más
Callos en escabeche
Karlos Arguiñano elabora un plato de callos de ternera en escabeche con verduras y acompañado de rebanadas pan de hogaza tostadas. Un plato cocinado...Ver más
Callos y morros con comino
Receta de callos y morros de ternera cocidos en olla rápida, con comino, pimentón dulce y laurel. Un plato tradicional elaborado por Karlos Arguiñano.
Callos a la mode
Bruno Oteiza prepara un plato de callos a la mode con chorizo, polvo de choriceros y guindilla, cilantro, cebolleta y limón.
Callos a la madrileña
Karlos Arguiñano prepara la tradicional receta de callos a la madrileña, con chorizo y morcilla.Y si quieres puedes preparar otra receta típica de la...Ver más
Callos de bacalao con setas
Receta de Bruno Oteiza de callos de bacalao con setas y patatas, un plato saludable, nutritivo y fácil de preparar.
Callos y morros en salsa
Receta de Karlos Arguiñano de callos y morros en salsa acompañados de chorizo picante y jamón serrano.
Callos melosos
Deliciosa receta de callos melosos de Karlos Arguiñano, son callos cremosos preparados con pata de ternera, jamón y chorizo, pimientos y verduras.
Callos en blanco
Receta de callos y manitas de cerdo condimentados con bouquet garni y verduras.
Callos y morros en salsa de chorizo y jamón
Receta de callos y morros de ternera guisados en salsa de cebollas y pimiento choricero.
Callos de rape en salsa verde
Callos de rape en salsa verde de Bruno Oteiza. Receta de pieles o callos de rape con berberechos y todo ello cocinado en una salsa verde con vermut...Ver más
Alubias rojas con paquetitos de berza
Deliciosa e invernal receta de alubias rojas con paquetitos de berza, Karlos Arguiñano las acompaña de callos y morros, cebolla, pimiento y pimentón.
